Kapor télire

…receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák csipospaprika eltevese telire bazsalikom eltevese csipős paprika berakása vegeta télire rostos körtelé télire csipospaprika telire bazsalikom eltevése télire nektarin télire padlizsánkrém eltevése télire zöldpaprika télire…

Levesgyöngy (sült borsó)

…nagyon forró zsiradékba csorgatjuk, és rózsaszínűre sütjük. Jól lecsorgatjuk, szívópapírra terítjük. Tanácsok: Az éppen nem szükséges mennyiséget kihűlve jól zárható üvegbe tesszük, szobahőmérsékleten is sokáig eltartható. A receptet beküldte: dorado…

Teazselé

…szelt héjját, hozzáadjuk a befõzõcukrot és felforraljuk. Egy percig lobogva forraljuk, és azonnal a kiforrázott, zárható üvegbe tesszük. Megjegyzés: Ajándéknak is tökéletes. De reggelire kuglóffal, kaláccsal is kíváló. A receptet…

Narancsos bor

…darabokat egy nagy (1.5 l-es) lehetőleg öblös üvegbe töltjük.Jól lezárjuk és kb 10 napig hadjuk összeérni.Minden nap meg kell keverni/rázni,és a 9. napon hozzá kell adni a narancshéjjat is.A 10….

Újhagymás szendvicskrém

…kész szendvicskrémet 2 tisztára mosott,száraz üvegbe töltjük,jól lezárjuk és hűtőbe tesszük. Tanácsok: hűtőben 3-4 napig eláll. Ötlet:újhagyma-és metélőhagyma karikákkal is diszithetjük.Teljes kiörlésű rozslisztből készült kenyeret ajánlunk hozzá. Elkészítési idő: 15…

Karfiol pritaminpaprikával

…5 percig forraljuk. Levesszük a tűzről, hozzáöntjük az ecetet, és hagyjuk kihűlni. A zöldségeket üvegbe rakjuk, annyi levet öntünk rá, hogy ellepje. Az üvegeket lezárjuk és hűvös, száraz helyre tesszük….

Narancs héjából…

…hagytam hogy jól lecsepegjen és Szilvia törlőkendőre terítve hagytam tovább szikkadni. Egy tálba tettem és kristálycukorral meghintettem, majd zárható üvegbe nyomkodtam. Nagyon finom sütemények tetejére, fagyihoz, krémekhez. A receptet beküldte:…

Bodza szörp

…citompotlót 5 liter forró vízben felolvasztjuk, majd kihütjük. Majd a bodzavirágot beletesszük egy 5 literes befőttes üvegbe és ráöntjük a kihűlt szirupot. 3-4 napig szoba hőmérsékleten állni hagyjuk. Tanácsok: Meleg…

Bodzadzsem

…cukorból 3 deci szirupot készítünk. A bodzát beleöntjük, és erõs lánggal addig fõzzük, amíg sûrû folyós nem lesz. Azon forrón üvegbe töltjük, és szárazgõzben hagyjuk kihûlni. A receptet beküldte: Polli…

Mirza-mama tojáslikőrje

…krémbe keverjük az alkoholt. Szép, mutatós üvegbe töltjük a tojáslikőrt, majd hideg helyen (hűtőben) 3-4 napig pihentetjük. (Előbb is lehet inni belőle, de ilyenkor még picit csíp. Kell néhány nap,…