Zala kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Sárga piskótához fél cs. sütőpor 1 ek. olaj 6 dkg liszt 8 dkg cukor 3 tojás Kakaós piskótához 1 cs….
sárgarépa olaj készítése
Vegyes leves
Hozzávalók: 1/2 kg karalábé (nem fás!), 1/2 kg fejtett zöldborsó, 3 evőkanál olaj, só, cukor, pirospaprika, jó adag csipetke (1 tojás, maréknyi liszt, csipetnyi só), vágott petrezselyemzöld, 1 evőkanál olaj,…
Lecsóval töltött palacsinta
Hozzávalók: Palacsintákhoz: 40 dkg liszt 1/2 l szóda 1/2 l tej 1 egész tojás csipet só minden darab palacsinta alá 1/2 evőkanál olaj Lecsóhoz: 1 kg paprika 3 db paradicsom…
Fokhagymás gombócok
…evőkanál olaj só őrölt bors ételízesítő 1 csokor friss petrezselyem A sütéshez: olaj A tálaláshoz: tejföl Elkészítés: A babkonzervet szűrőbe öntjük, folyó víz alatt átöblítjük, alaposan lecsepegtetjük. A vöröshagymát megpucoljuk,…
Húsos palacsintatekercs
Hozzávalók: Hozzávalók négy személyre: 20 dkg szárnyashús, két evőkanál olaj, egy vékony póréhagyma, egy piros kaliforniai paprika, két paradicsom, négy evőkanál ketchup, só, őrölt fehérbors, 10 dkg reszelt sajt A…
Zala kocka
…cukor 8 dkg liszt 2 dkg kakaó 2 ek. olaj 1 csomag sütőpor Sárga piskótához 3 tojás 8 dkg cukor 6 dkg liszt 1 ek. olaj fél cs. sütőpor Elkészítés…
Zsákbamacska köpönyegben
Hozzávalók: 50 dkg vegyes leveszöldség: sárgarépa, petrezselyemgyökér, karalábé, zeller stb., 20 dkg párizsi egy darabban, 2 közepes nagyságú burgonya, 1 egész tojás, 15-20 dkg finomliszt, 1 kis fej vöröshagyma, 1…
Túrófánk gyümölcsökkel
…2 tasak vaníliás cukor olaj a sütéshez Elkészítés A gyümölcsök és az olaj kivételével a többi hozzávalót keverjük össze. Pihentessük két óráig, majd formáljunk belőle golyókat, és nem túl forró…
Tatár bifsztek II.
…kivonat Elkészítés: Tisztítsuk meg a marhahúst, vágjuk kis kockákra, és tegyük mélyebb tálba. Sózzuk, borsozzuk meg, ízesítsük ketchuppal, mustárral, majd dolgozzuk össze az olajjal. Az egész húsmennyiséget fedje az olaj!…
Padlizsános lángos
…olaj 1-2 gerezd fokhagyma 2 paradicsom őrölt fekete bors a sütéshez: olaj Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, még melegen meghámozzuk, áttörjük, kihűtjük. Fél deci langyos, cukros tejbe belemorzsoljuk az élesztőt,…