Kerek kekszes süti

…kocka Rama margarin 2 hosszú rúd kerek keksz kókuszreszelék (a beszóráshoz) Elkészítés A margarint felolvasztjuk, majd az összes alkotórészt (liszt, kakaópor, porcukor, pudingpor, tej, kávé) a felolvasztott margarinnal együtt összekeverjük,…

Vörösboros meggyleves

Hozzávalók: 1 kg meggy 2 dl vörösbor 1/2 citrom leve 10 dkg cukor 5 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl tejszín 1 tojássárgája Elkészítés: A meggyet megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk….

Diós rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15-20 perc 4 tojásfehérje 28 dkg darált dió 28 dkg cukor 6 evőkanál cukor Elkészítés A darált diót, a 28 dkg cukrot…

Halas-paradicsomos melegszendvics

Hozzávalók: (4 személyre): 1-2 doboz hering, sima olajban 1 baguette 1-2 közepes paradicsom (vagy ecetes paradicsomsaláta-maradék) 1 rúd májkrém 1-2 doboz tejföl trappista sajt Elkészítés: a baguette-t félbevágom, majd hosszában…

Sajtos-oregánós rúd

…melegedjen fel a tészta! Kb. 0.5 cm vastag téglalappá nyújtjuk,s 0.5 cm széles csíkokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk,megkenjük tojásfehérjével,s megszórjuk szezámmaggal,sóval. 175 fokon sütjük,kb.12-14 percig. A receptet beküldte: mongi…

Borban párolt körte, csokoládéval

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 db körte 2-3 evőkanál cukor 2 rúd fahéj 4 tábla étcsokoládé fél liter vörösbor pár szem szegfűszeg 2 szelet citrom Elkészítés…

Kerek kekszes

…az előbbivel, és sűrűre főzzük. A kekszeket (csomagonként, tehát, hogy 2 csomagból 2 rúd legyen), egyenként kiskanállal megkenjük és összeragasztjuk, majd kívülről is lekenjük, és megforgatjuk kókuszreszelékben. Egy hosszúkás tálcán…

Beigli

…elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztõt. 50 dkg lisztben elmorzsolunk 25 dkg vajat/margarint, megszórjuk a tetejét 5 dkg porcukorral, 1 csipet sóval, majd hozzáadjuk az élesztõs tejfölt és összegyúrjuk. 4 cipót…

Mandarintorta

…dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csillagánizs 1 rúd fahéj 2 szegfűszeg só kevés vaj vagy sütőmargarin a tálba Elkészítés A tejet felforralom egy mandarin megmosott, lereszelt héjával, valamint a fűszerekkel…

Őszibarackos-ribizlis sütemény

Hozzávalók: 8 őszibarack 15 dkg ribizli 20 dkg cukor 2,5 dl tej 2 tojás 1,5 dkg keményítő 1,5 dkg liszt 3 dkg cukor 1 rúd vanília kevés vaj Elkészítés: Mossuk…