Sonkakrémes sörkifli
Hozzávalók: 50 dkg liszt 6 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő (kis langyos tejben kevés cukorral megfuttatva) 3-4 dl langyos tej só A töltelékhez: 20 dkg gépsonka (vagy tarja) mustár tejföl…
sörkifli édes nagyik
Sajtos sörkifli
Hozzávalók: 1 kg 10 dkg liszt 15 dkg élesztő (3 csomag) 5 dl langyos tej 2 dl étolaj 1 evőkanál só 2 evőkanál cukor 15 dkg sajt Töltelék: 25 dkg…
Szezámmagos sörkifli
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 70 dkg liszt 1 evőkanál só 1 cs sütőpor 1 dl tej 1 cs élesztő 1 kávéskanál cukor…
Sváb sörkifli
Hozzávalók: kb. 2 dl tej egy kiskanál kristálycukor 2 dkg élesztő 15-15 dkg rétes- és finomliszt 1 tojássárgája 2 evőkanál zsír (4-5 dkg) 1 mokkáskanál só 1 tojássárgája a kenéshez…
Sörkifli II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 6 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 3-4 dl langyos tej só köménymag Elkészítés: Az élesztőt fél deci langyos tejben, kis cukorral felfuttatjuk. Hozzáadjuk a liszthez, és…
Sörkifli III.
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 tojás 5 dl tej 5 dkg élesztő só 3 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt negyed liter tejben feffuttatjuk, egy csippetnyi cukrot teszünk bele. A másik…
Téli vendégtál salátából.
Hozzávalók: 2 szál sárgarépa, 1 kis zellergumó fele, 1 kis karalábé fele, 1 közepes cékla, 1 kisebb retek, 1 kis fej édes káposzta ( de lehet a továbbiakban vörös káposzta…
Túrós paprikafagyi
Hozzávalók: 250g túró 150g tejföl 2 tk. édes-anna 1 gerezd fokhagyma 2 paprika Elkészítés: A túrót, a tejfölt, az édes-annát, és az apróra vágott fokhagymát egy tálban összekeverjük. A paprikák…
Édeskömény tea almalével ( 6 hónapos kortól ) (székrekedésre)
Hozzávalók: 1 édes alma, 1 filter édeskömény bébitea. Elkészítés: Főzzünk egy bögre édeskömény teát és adjuk hozzá 1 fimon édes alma (pl. Starking) levét (gyümölcscentrifugán kifacsart). Én 1:1 arányban szoktam…
Édes puliszka/kicsik és nagyok kedvence/
Hozzávalók: 5-7 evőkanál kukoricagríz kb:1/5 liter tej kb:2-3dl tej 5dkg vaj csipetnyi só cukor izlés szerint/édes legyen/ tetejére kakaó Elkészítés: A kukoricagrízt elkezdem a vízben főzni és ha megdagadt hozzáadom…