…amíg félkemény, krémes állagú lesz. Ekkor levesszük. Megpirítjuk a kenyérszeleteket. Vékonyan megkenjük vajjal, majd rétegezve felépítjük a tornyokat: pirítós kenyér, sült szalonna, tojás. Tányérra tesszük, mellé halmozzuk a sült vagy…
…tálalás előtt távolítsunk el. A szójacsírát néhány másodperc alatt kevés forró olajban átforgatjuk, szójaszósszal ízesítjük, majd azonnal a tányérra helyezzük, tetejére tesszük a kisült rizslepényeket és a sült tökkel körítjük….
…tálalás előtt távolítsunk el. A szójacsírát néhány másodperc alatt kevés forró olajban átforgatjuk, szójaszósszal ízesítjük, majd azonnal a tányérra helyezzük, tetejére tesszük a kisült rizslepényeket és a sült tökkel körítjük….
…kis sült tarjának a zsírjával.Burgonya,só,virsli,tarja,tojás,só,sajt, egy kis sült zsír(én olajban szoktam sütni),burgonya,só.A tetejére egy mixet teszek.Ahány pohár tejfölt teszek a tetejére,annyi tojássárgát teszek bele,plusz hozzáadom a vöröshagymás szalonnát.Ezeket összekeverem és…
…a fűszereket hozzáadjuk, az egészet összekeverjük, és a sütőben fólia alatt átpároljuk, kicsit megpirítjuk. A csicsóka nagyon hamar megsül, pár perc elég hozzá. Tanácsok: Roston sült húshoz, halhoz kitűnő köretként….
…(jénai esetében hideg sütőben kezdem a sütést)200 fokon kb. 30 percet sütöm. Tanácsok: Natúrszelethez,rántott húsokhoz,sültekhez egyaránt nagyon finom. Rizst,vagy sült burgonyát lehet hozzá adni kiegészítő köretként. A receptet beküldte: Bévi48…
…a sima muzsdéj, kiválóan alkalmas grillezett vagy tárcsán sült ételekhez. Tanácsok: Az egyszerű muzsdéj nem más, mint összetört fokhagyma és só keveréke vízzel hígítva. Ezzel a lével aztán locsolgatjuk a…
…csakúgy, mint a spékelésen (mogyoró helyett kesudió, fenyőmag, pisztácia), de mehet bele aszalt sárgabarack, mazsola, szinte kifogyhatatlan a variációk lehetősége. 2-3 szeletke szarvasgombával, sült libamájjal, de szarvasgombás pesztóval is nagyon…
…ne égjen le. Öntsük fel fehérborral, húslével. Forraljuk át, majd negyedórán át süssük. Távolítsuk el a cérnát a sült combokról. Előmelegített tálon forrón kínáljuk a szűrt mártással és sült burgonyával….
…túrót összekeverjük a joghurttal és a vaníliás cukorral. A fenyőmagot zsiradék nélkül gyorsan megpirítjuk. A sült almákat tányérra szedjük, a túrókrémmel meglocsoljuk, rászórjuk a pirított fenyőmagot. A receptet beküldte: ostkati…