Pirított újkrumpli paprikával

…tál salátával önmagában is pompás étel (a hozzávalók mennyiségét megkétszerezzük), sőt, ha maradék sült hússal vagy virslivel is gazdagítjuk, illetve 4-6 elhabart tojást ütünk rá, valódi egytálétel kerekedik belőle. Igazán…

Töltött csillagtök sajtszósszal

…és a kertből szedett bazsalikomlevelekkel díszítettem. Kicsit megolajoztam a tepsit, és ráraktam a félbevágott, megtöltött patisszonokat. Forró sütőbe tettem. Elkészítettem a sajtszószt (porból). A patisszon már vagy 25-30 perce sült,…

Hirtelen sült tofu roppanós zöldségekkel

Hozzávalók: Tofu 100 g, Cukkíni 100 g, Kaliforniai paprika 3 színben 100 g, Reszelt sárgarépa 100 g, Kókusztej 40 ml, Szójaszósz 10 ml, Só, Bors, Koriander, Curry, Gyömbér, Fokhagyma. Energia:…

Bográcsban sült gyros

…besózom. Az elpárolgott vizet – ha szükséges – pótolom. Ha majdnem puha a hús, zsírjára sütöm. Ha a hús megsült, kiszedem, a megmaradt zsiradékban a karikára vágott krumplit megsütöm. Tálra…

Sült-töltött paprika

…masszával a paprikákat. Egy tűzálló tálba helyezzük a töltött paprikákat, és leöntjük a reszelt sajttal elkevert tejföllel. 180-200 fokos sütőben, körülbelü 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Eperlevél küldte. Köszönjük!…

Hirtelen sült zöldségek

Hozzávalók: 15 dkg vargányagomba 4 nagyobb csiperkegomba 5 dkg zöldbab 1 sárgarépa 10 dkg karfiol 10 dkg brokkoli 10 dkg uborka 4 evőkanál olaj 1 evőkanál barna cukor 1 evőkanál…

Saját lében sült csokis süti

…jénaiba öntjük. Az öntetet összekeverjük, és a nyers tészta tetejére borítjuk. Az öntet le fog folyni a tál aljába, és csokimázzá fog sűrűsödni. Előmelegített sütőben készre sütjük, kb.30 perc alatt….

Kapros puliszkagolyók

…fagyis kanál).Megszórhatjuk friss kaporral, bazsalikommal és hagymaszárral. Sült cukkinivel, és padlizsánnal, nagyon ízletes, laktató, és egészséges. A golyók bármilyen étel köreteként adhatók. Tanácsok: A zöld fűszerek izlés szerint elhagyhatóak.Nélkülükis finom….

Alufóliás flekken

…fóliát, és máris fogyaszthatjuk finom sült csemegénket. Friss kenyeret, csípős savanyúságot, kovi ubit kínálunk mellé. Megjegyzés: Igazi szabad tűzön készíthető étel, ilyenkor szét lehet osztani a társaság között a feladatokat,…

Hússaláta

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 1/2 kg sült hús, 2 alma, 2 csemeguborka, 1 pohár tejf&otilde l, 1 pohár tejszín, 2 dl majonéz, 1 dl száraz fehérbor, 1 citrom leve, só,…