Tejfölös gombapörkölt Update: 1-es kód

…tűzrÅ‘l, és hozzáöntjük a csomómentesre kevert tejfölt. Visszatéve a tűzre, remek illatokkal üzeni, hogy 3-4 perc alatt elkészül. Javasolt köret: 2-3 szelet puffasztott rizs vagy búza, illetve savanyúság. A receptet…

Hagymás-gyömbéres-citromos csirke

…(vagy bármilyen szesszel). Ebbe a páclébe tesszük a csirkemelleket, egy-két óráig állni hagyjuk hűtÅ‘ben. A húsokról lekapargatjuk a rátapadt hagymákat, és kevés olajon elkezdjük sütni. Mikor már mindkét oldala elszínezÅ‘dik,…

Rizsotto

…s a rizst készre fÅ‘zzük. Leveszzük a tűzrÅ‘l, és végül hozzákeverjük a maradék vajat és a parmezán sajtot. Csak frissen elkészítve jó, de úgy kiváló köret. A receptet beküldte: elvira1…

Tejfölös gombapörkölt Update1

…tűzrÅ‘l, és hozzáöntjük a csomómentesre kevert tejfölt. Visszatéve a tűzre, remek illatokkal üzeni, hogy 3-4 perc alatt elkészül. Tanácsok: Javasolt köret: 2-3 szelet puffasztott rizs vagy búza, illetve savanyúság A…

Tepsis csirke Update1

…az ujjunkat (ez fontos!), végül az egészet kb. 20 percig sütjük közepes lángon, viszont igen nagy lelkesedéssel. Tanácsok: Javasolt ital: félszáraz bor. Javasolt köret: házi csalamádé A receptet beküldte: Manon…

Szalonnás máj burgonypürével

Hozzávalók: a májhoz: 50 dkg csirkemáj 25 dkg fÅ‘tt füstölt császárszalonna vagy bacon (lehetÅ‘leg szeletelt) majoránna Å‘rölt feketebors Å‘rölt pirospaprika A körethez: 1,5 kg burgonya 4 dl tejföl 15 dkg…

Tökfőzelék: Update2

…a kaprot és a vegetát hozzáadva, úgy 30-40 percig fÅ‘zzük. Tanácsok: Javasolt köret: tükörtojás, sült virsli (részemrÅ‘l mindkettÅ‘). Javasolt ital: száraz vörösbor. A receptet beküldte: Manon Hasonló kategóriák tökfÅ‘zelék mirelitbÅ‘l…

Gombás halfilé

…majd vastagon, szintén szeletenként reszelt sajttal megszórom. Ezután nincs más dolgunk, mint addig sütjük, míg a sajt teteje gusztusosan megpirul. Majonézes krumplissaláta a legfinomabb köret hozzá! A receptet beküldte: Polli…

Fetás grillcsomag

…négy sarkával csomagocskát formálunk, ügyeljünk, hogy zárt legyen. Parázs fölé tesszük a rácsra. Kiváló köret grillhúsok mellé. Megjegyzés: Ínyencek még tehetnek a csomagba zöld olívabogyót! A receptet Szevaszkám küldte. Köszönjük!…

Édes-savanyú ananászos csirkemell

…(egy fél kocka elég, mert nagyon fűszeres lesz) kristálycukor 3 evÅ‘kanál borecet 3-4 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ 1 evÅ‘kanál Å‘rölt fehér bors, só gyömbér (Å‘rölt) a körethez: 40-50 dkg metélt tészta…