Vörösboros kuglóf
Hozzávalók: kb. 8 szelethez: 10 dkg tejcsokoládé 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg lágy vaj+a formához 15 dkg (barna) cukor 3 tojás 2 dl lágy vörösbor 1 tábla…
sütö diszkosz
Tigris szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 380 g búzaliszt 3 csapott teáskanál sütőpor 220 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 narancs reszelt héja…
Farsangi fánk IV.
Hozzávalók: kb. 20 fánkhoz: 60 dkg finomliszt 3,5 dkg élesztő 4 evőkanál cukor 0,5 dl rum (sütő) 4 tojás sárgája 1 mokkáskanál só 1 citrom reszelt héja 3,5 dl tej…
Tigris szelet
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc Tésztához 380 g búzaliszt 3 csapott teáskanál sütőpor 220 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 narancs reszelt héja 6 tojás…
Citromos joghurttekercs
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 4 tojás (közepes méretű) 1 tojássárgája (közepes méretű) 60 g porcukor 1 tasak vaníliás cukor 80 g búzaliszt 1 késhegynyi sütőpor…
Tejszínes-vaníliás-meggyes grillázstorta
…tepsibe öntöm (mindig alufóliát használok), 180 fokra előmelegített sütőben 12 percig sütöm. (A tepsi mérete megfelel a sütő méretének, így egy 1,2 cm magasságú piskótát kapunk.) Hagyom kihűlni, és 3…
Almás gofri II.
Hozzávalók: 13 dkg vaj csipet só 10 dkg cukor csipetnyi fahéj 1 csomag vaníliás cukor 6 tojás 23 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 2 dl tejszín 2,5 evőkanál rum 1…
Tigris szelet
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Tésztához 380 g búzaliszt 3 csapott teáskanál sütőpor 220 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 narancs reszelt héja…
Yorkshire Pudding
…Amikor a hús megsült a sütöt 230 fokra előmelegítjük és a hús pecsenyezsíradékából annyit öntünk egy kerek vagy szögletes tepsibe (nem muffinformába!!!!)amennyi annak alját vékony rétegben befedi, a tepsi oldalát…
Tumbet (mallorkai zöldséges finomság)
Hozzávalók: 1 nagyobb padlizsán 1-1 db piros, sárga és zöld kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 50 dkg paradicsom 1 kanál oregánó 0,5 kanál kakukkfű 5 gerezd fokhagyma 8-10 db krumpli…