Tavaszi reteksaláta tojással
Hozzávalók: 4 csokor hónapos retek 1-2 kanál olívaolaj 1/2 citrom leve 1 csokor zöldhagyma 4 keményre fÅ‘zött tojás 2 dl tejföl vagy joghurt 1/2 friss petrezselyemzöld 1/2 bazsalikom ízlés szerint…
sütődiszkosz fót
Tiramisu szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:tűpróbáig sütjük Tészta 6 db tojás 18 dkg cukor 12 dkg liszt 2 evÅ‘kanál kávé késhegynyi sütÅ‘por Krém 3 db…
Tojásos paprika
Hozzávalók: Paprika,föt császár szalona sovány sonka 10db tojás margarin,vagy vaj,sajt Elkészítés: a tefon serpenyöbe teszünk 15-dkg margarint,vagy(vajat)majd a kockázott, sokát,csikozott szalonátbeleteszük és sütni kezdjük mikor már kissé mepárolodott,hozzá vágjuk apaprikát,minnél…
Majorannás krumplileves
Hozzávalók: 1kg burgonya, 20dkg bármilyen kolbász, virsli, majoranna, pirospaprika, só, sűrítéshez liszt, tálalásnál egy kis tejföl, Elkészítés: A meghámozott burgonyát felteszem fÅ‘ni, annyi sós vízzel, amennyi levest szeretnék készíteni. A…
Rakott kelbimbó vagy brokkoli
Hozzávalók: 75dkg elÅ‘fÅ‘zött kelbimbó vagy brokkoli 25dkg darált fÅ‘tt,füstölt hús 3dl tejföl 1tojás 10dkg reszelt sajt kb 5 dkg vaj Elkészítés: Vajjal kikenjük a tepsit,és a kelbimbó felét egyenletesen elosztva…
Rakott kelkáposzta másképpen
…sós, vagy ételízesítÅ‘s vízben fÅ‘ztük ne piritsuk meg a tejfelt rossz ízű lesz Elkészítési idÅ‘: 120 perc Zsírtartalom: – gramm A receptet beküldte: Piroska PintyÅ‘ke Hasonló kategóriák tini lányok fot…
Hagymakrém leves
Hozzávalók: 2 db nagy vöröshagyma,személyenként, kb: 3 evÅ‘kanál vegeta, ízlés szerint só, fÅ‘zÅ‘tejszín Elkészítés: Apróra vágjuk a vöröshagymákat, feltesszük fÅ‘zni kevés vízzel.Ha puhára fÅ‘t,turmixoljuk, majd annyi vizzel öntjük fel, amennyi…
Pásztorlepény (Sheperds Pie) a la Rieger
Hozzávalók: 40 dkg darált hús (én marhából szoktam, de bármibÅ‘l lehet) 1 nagy fej vöröshagyma 3 evÅ‘kanál olaj só bors pirospaprika 2-3 közepes méretű répa 8 krumpliból krumplipüré reszelt sajt…
LencsefÅ‘zelék – rántás nélkül
Hozzávalók: 20 dkg lencse beáztatva 3 db burgonya babérlevél ételízesítÅ‘ 1 fej hagyma 1 gerizd fokhagyma Elkészítés: A lencsét, burgonyát megfÅ‘zzük. Ízesítjük babérlevélel, sóval, ételízesítÅ‘vel, hagymával, fokhagymával, borssal. Mikor készre…
Fehérboros csirke
Hozzávalók: 6db.Csirkecomb 1cs.szeletelt Bacon szalonna 0,5l.Száraz fehérbor 1dob.nagy Tejföl Só bors fél citrom leve Rizs Elkészítés: Sózzuk borsozzuk a csirkecombot,majd betekerjük a bacon szalonnával.Fehérborban citromlével puhára pároljuk.Ha meg puhult tepsibe…