Lyukas, gyümölcsös fánk
…közepét 2 cm átmérőjű formával lyukasszuk ki, terítsük a gyümölcsökre, szélüket villával nyomkodjuk össze. Tíz percig hagyjuk pihenni. 4. A felforrósított olajban (fritőzben 175 C-fokra) kis adagokban a fánkokat oldalanként…
sütőporos fánk
Farsangi fánk
…sütőmargarint, közben a tésztát fakanállal addig dolgozzuk, ameddig hólyagosodni kezd. Langyos helyre téve kelesztjük. Amikor a tészta megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, és fánkszaggatóval kiszúrjuk. Letakarva másodszor is megkelesztjük. A tészta…
Farsangi fánk
…vastagra lapítjuk, majd 8 centi átmérőjű, olajba mártott pogácsa, illetve fánkszaggatóval kiszúrjuk. A fánkokat belisztezett gyúródeszkára sorakoztatjuk, és langyos helyen 25-30 percig kelesztjük. Végül az egyik oldalukat középen kissé benyomkodjuk,…
Töltött fánk
…kapunk, majd hozzáadjuk egyesével a tojásokat. Ezután szaggassuk evőkanállal bő, forró olajba a fánkokat, és süssük őket aranybarnára, majd konyhai törlőpapírra szedjük ki. A kihűlt csokikrémet tegyük nejlonzacskóba, a zacskó…
Farsangi fánk
…50 dkg liszt Elkészítés Dagasztás után hólyagos, lágy tésztát kapunk, amit letakarva kb. 50 perc alatt a duplájára kelesztünk. A tésztát kiborítjuk, finoman átgyúrjuk, másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk. Fánkszaggatóval kiszaggatjuk,…
Farsangi fánk
…kelesztjük, majd kiszaggatjuk és fél órát pihentetjük. A közepébe lyukakat formázunk, és forró olajban kisütjük. A fánkok egyik felét fedő alatt, a másik felét fedő nélkül sütjük. gyermekkel is készíthető…
Gyors krumplis fánk
Hozzávalók: 3-4 főtt burgonya, (lehet maradék tört krumpli is), l kis fej hagyma, l tojás, só, bors, 2 kanál maceszdara, olaj a sütéshez. Elkészítés: A burgonyát villával összetörjük beleadjuk a…
Farsangi fánk
…kezd és le nem válik a fakanálról. Belisztezzük, konyharuhával letakarjuk és kb fél óra alatt a duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkára borítjuk, kinyújtjuk és fánkszaggatóval kiszaggatjuk. Lisztezett tálcára rakjuk és letakarva…
Gyors lángos
…amint kelni kezd az élesztő.Ekkor hozzá adjuk a sót és a lisztet.összegyúrjuk.A legvégén gyúrjuk hozzá az evőkanál olajat.Gyúródeszkán kis lisztezéssel nyújtom.Fánk szaggatóval kiszúrom, két kézzel kicsit széthúzom,bő olajban sütöm.Ami fontos…
Farsangi fánk kenyérsütő gépben
…majd fánkszúróval kiszaggatom. Egyet-egyet fölemelve körkörös mozdulatokkal a közepénél kicsit belapítom, és forró olajba teszem. Lekvárral kínálom. Próbáljátok ki, ezzel a módszerrel garantált a siker. Hasonló kategóriák farsangi fánk kenyérsütőgépben…