Vivien
…kakaóval, 2 tojássárgával sűrűre főzünk, félretesszük. 25 dkg margarint, 15 dkg porcukorral, kevés rummal habosra keverünk. Hozzáadjuk a kihűlt kakaós masszát, rásimítjuk a tésztára. A 2 tojásfehérjét gőz fölött 10…
sütőporos kakaós csiga
Legyező torta
…és a másodikat már köré csavarjuk. Ezt egészen addig folytatjuk, amíg egy 23 centis korongot nem kapunk. Az egyik kerek, kakaós piskótalapot megkenjük kávékrémmel, a töltött tésztakorongot ráillesztjük. A másik…
Hartyáni krémes
…Az egyik kakaós lapra rákenem a főzött krém felét, és egymás mellé rárakom a babapiskótát. Meglocsolom rummal, majd a krémmásik felével bevonom a piskótát, és ráhelyezem a másik kakaós lapot….
Kakaós csiga
…tejet jól beledolgozzuk. Összegyúrjuk, jó közepes keménységű tésztát kell kapnunk. 0,5 órát pihentetjük. Lisztezett deszkára tesszük, hat cipót formázunk, de lehet levesebbet is, akkor nagyobb csigákat kapunk majd. Miután kinyújtottuk,…
Linzer-csiga
…a kakaó kivételével tésztát gyúrunk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót. Ezután egyenként kinyújtjuk a kétféle tésztát, majd a sima tésztára fektetjük a kakaósat, és feltekerjük henger…
Mini kakaós csiga
…A többi hozzávalóval bedagasztjuk a tésztát és a duplájára kelesztjük. A töltelékhez kikeverjük a hozzávalókat. A tésztát 3-4 db-ra vágjuk, attól függ, hogy mekkora csigákat szeretnénk készíteni, majd egyesével nyújtjuk…
Sajtos csiga
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 tojás 3 evőkanál porcukor 2 evőkanál só 6 db kocka sajt vagy tömlős sajt 10 dkg reszelt sajt Elkészítés:…
Gyümölcsös, pudingos csiga
…sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: kb. 2-3. fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 30 perc. A megsült csigákat egy sütőrácson hagyjuk hűlni. Porcukorral meghintve tálaljuk….
Édes csiga
Hozzávalók: Hozzávalók : 60 dkg liszt, 2 db tojássárgája, 3 dkg élesztő, tej, szükség szerint egy csipet só, 1 evőkanál cukor, 2 evőkanál étolaj, 3 evőkanál kakaópor, 3-4 evőkanál porcukor,…
Tepertős csiga
…maradék tepertővel,feltekerem,felszeletelem.Tetejüket tojással megkenem. 200 fokon,kb.30 perc. Tanácsok: Frissen nagyon finom,de ha nem fogy el mind,ajánlom,hogy fagyaszd le,mert kifagyasztva,újramelegítve még finomabb! A receptet beküldte: mongi Hasonló kategóriák tepertőkrém tepertős csiga…