Nanuk szelet
…a tojássárgát habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a darált diót, de közben adagoljuk hozzá a vizet, hogy jobban tudjunk vele dolgozni, és végül hozzáadjuk a tojások keményre…
sütőporos rúd
Hólabda kicsit másképp
…a sárgához hozzáadjuk a meleg vizet, majd a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sütőporos lisztet és az egészet jól kikeverjük. Lassan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjék kemény habját is. Egy közepes…
Jó gyerek szelet
…dkg csoki 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral felverjük, hozzáadjuk az olajat, a sütőporos lisztet és a zsemlemorzsát. Tepsibe tesszük, megszórjuk vágott dióval,…
Túrós muffin
…többit csak nagyon óvatosan, laza mozdulatokkal. Ha ez megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott horpadásokba, és megsütjük 30 perc alatt…
Almás kenyér
…fahéj Elkészítés Az almát lereszeljük és összkeverjük a cukorral, kb 1/2 órát állni hagyjuk. A tojásokat, mazsolát, diót, sütőporos lisztet, őrölt fahéjat hozzádolgozzuk, majd kikent, lisztezett 2 db őzgerincbe töltjük….
Finom sajtos rúd
Hozzávalók: 70-80 dkg rétesliszt 4 tojássárga 4 dkg élesztő 30 dkg sütőmargarin 15 dkg reszelt sajt 2 kávéskanál só 1 doboz tejföl Elkészítés: Az élesztőt elmorzsoljuk a liszttel, a margarinnal…
Hideg túrógombóc málnaöntettel
Hozzávalók: 40 dkg túró 1 rúd vanília 4 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 8 dkg babpiskóta 6 dkg darált dió Az öntethez: 10 dkg málna…
Csokis kenyértorta
Hozzávalók: 25 dkg baguette (száraz vagy másnapos) 9 dl tej fél rúd vanília kikapart belseje 5 dkg mazsola 6 dkg étcsokoládé 10 dkg cukor csipet só 3 tojás 12 dkg…
Beigli felfújt
Hozzávalók: diós vagy mákos bejgli (vegyesen még jobb) 1 liter tej 4 tojás 5 dkg vaj 1 rúd vanília 2 evőkanál sárgabaracklekvár 2 alma ízlés szerint fahéj Elkészítés: 4 dl…
Mandulás rudak
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 1/2 rúd vanília pépje 10 dkg vaj 25 dkg liszt 10 dkg sárgabaracklekvár 10 dkg tortabevonó csokoládé (ét) 5 dkg vágott…