Almás-kukoricás saláta
…ízesíteni, majd az egészet összekeverni. Megjegyzés: Kicsit talán furcsa lehet a recept elsőre, de eddig mindenkinek nagyon ízlett. Egyszerű, gyors, magában is jó, de sült csirke mellé köretnek is. A…
sütőtök köretnek
Lapcsánka kicsit másképp
…fűszerezzük ízlés szerint. Nagyobb palacsintasütőben olajat forrósítunk és közepesnél nagyobb tűzön tenyérnyi lapokat sütünk a masszából (kb. 1/2 ujjnyi vastag legyen).Lehet hideg tejföllel is enni, csak úgy sörkorinak, vagy köretnek…
Kapros juhtúróval töltött csirkemell bacon bundában
…szépen sorban lerakju. Letakarjuk alufóliával, 30 percet sütjük előmelegített sütőben, majd levesszük a fóliát, és szépen megpirítjuk. Köretnek reszelt sajttal megszórt burgonyapürét és párolt zöldbabot kínálunk, esetleg őszibarackbefőttet. Nagyon ízletes,…
Mascarponés-zöldfűszeres puliszka
…kiváló, előételként is szoktam kínálni. Ilyenkor szeletekre vágom, és a tányéron még díszítem zsályalevéllel vagy ruccolával. Grillezésnél húsok mellé köretnek szintén fenséges. Jó étvágyat kívánok! A receptet Mari küldte. Köszönjük!…
Csirkepaprikás – nagymama módján
…tejszín, 1 teáskanál liszt, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só; köretnek 8 db, a szokásos módon készített túrógombóc, de pirított morzsa és cukor nélkül, kevés kaporral és tejföllel. Elkészítés: A…
Hagymás hús II.
…üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, felöntjük 1 pohár vízzel, megsózzuk, bőven megborsozzuk, és lassú tűzönk kb. 25 percig főzzük. Köretnek párolt rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Hildu küldte. Köszönjük!…
Fóliában sült burgonya szalonnával és tejföllel
…és hosszában mélyedést alakítunk ki benne. Megtöltjuk pici vajjal, tejföllel, majd petrezselyemmel és szalonnával megszórva tálaljuk. Megjegyzés: Ha szeretitek, sajtot is lehet ráolvasztani, de elhagyható. Nyársalásnál köretnek, vagy téli hideg…
Sült padlizsán ahogy én szeretem!
…levét és egy teflon serpenyőben,fedő alatt elkezdem párolni a padlizsánkarikákat. 10 perc múlva megfordítom,majd a másik felét is aranybarnára sütöm. Tanácsok: Nagyon finom,laktató húsok mellé kiváló köretnek! Elkészítési idő: 30…
Tejszínes-gombás csirkemellcsíkok
…csomómentesen elkeverünk. Ha a húst előző nap fokhagymás tejbe beáztatjuk hamarabb lesz kész, de finomabb is lesz tőle. Megjegyzés: Köretnek bármit ehetünk hozzá, nekem rendkívül ízlik kukoricás rizzsel :) A…
Maszatos krumpli
…burgonyát beleforgatjuk. Pici lángon rotyogtatjuk, hogy beszívja a tejszínes szószt.Akkor jó, ha picit maszatos ;) Megjegyzés: Vegetáriánusoknak salátával komplett étel, de köretnek is fantasztikusan finom bármilyen húshoz. A receptet Anikó…