Almás-meggyes-diós bögrés

…keverjük, majd a többi hozzávalóval is elkeverjük és tepsibe öntjük. 175 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. Tippek Ha egy 2,5 dl-es teáscsészével mérünk, akkor egy kisebb méretű tepsit…

Lekváros párnácska

…Elkészítés: Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Duplájára kelesztjük. Utána átgyúrjuk, kinyújtjuk és téglalapokat vágunk belőle, mindegyikre teszünk egy kiskanál lekvárt, összehajtjuk, lenyomkodjuk a széleit,…

Burgonyás pizza tészta

Hozzávalók: 30-40 dkg liszt 5-6 dkg margarin 1 dl tej 2 dkg élesztő 1 közepes méretű főtt burgonya 1 mokkáskanál só Elkészítés: A burgonyát villával összetöröm és a többi hozzávalóval

Almás pite

…alma, 1 kg almából készült, levétől lecsurgatott Elkészítés A sóval, sütőporral elkevert lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Két cipóra osztjuk, az egyiket kinyújtjuk, közepes sütőlapra helyezzük….

Sajtos pogácsa

…tejföl só Elkészítés Az élesztőt a tejföllel elkeverjük, kissé meglangyosítjuk. A többi hozzávalóval összekeverjük, a meggyúrt tésztát kinyújtjuk. A tetejét bevagdossuk, megkenjük tojássárgájával, megszórjuk a reszelt sajttal, majd kiszúróval pogácsákat…

Diós kosárkák

…a többi hozzávalóval együtt tésztává gyúrni. Folpackba csomagolva 1-2 órát hűtőben pihentetni. Pihenés után a tésztát 4, majd 6 felé osztani, és gombócokat formázni belőlük. Rétesliszttel meghinteni a formákat, a…

Mákos koszorú másképpen

…meglangyosított tejből, egy evőkanál lisztből, csipetnyi cukorral és az élesztővel kovászt készítünk. Langyos helyen, lefedve kétszeresére kelesztjük. A többi lisztből az összes hozzávalóval kelt tésztát készítünk, a megkelt kovásszal jól…

Kókuszos csiga

…kekszet a puha margarinnal, a többi hozzávalóval és annyi baracklekvárral dolgozd össze, hogy jól formázható masszát kapj. Tedd a hűtőszekrénybe amíg a krém elkészül. Ehhez a tejet a liszttel és…

Adventi kalács

…szétmorzsoljuk az élesztőt, kevés liszttel meg cukorral lágy tésztát keverünk. Tiszta ruhával letakarjuk, kb. 15 percig kelesztjük. A megkelt kovászt bedagasztjuk a többi liszttel, és a többi hozzávalóval. Cipóvá formáljuk,…

Hagymás-burgonyás pogácsa

…és morzsoljuk össze a margarinnal. Adjuk hozzá a megduzzadt pelyhet, a kihűlt hagymát, és gyúrjuk össze a többi hozzávalóval (1 egész tojást tegyünk félre a kenéshez). Alaposan dolgozzuk össze a…