Raffaello-golyók

Hozzávalók: 1 tubus sűrített tej 2 tojás sárgája 10 dkg kristálycukor 25 dkg kókuszreszelék 10 dkg szeletelt mandula mandulaszemek Elkészítés: A sűrített tejet összekeverjük a tojássárgájával, hozzáadunk annyi cukrot,hogy jól…

Paradicsomos-makaróni

Hozzávalók: 1/2 kg makarónitészta, 1/2 l tejföl, 10 dkg trapista sajt, 10 dkg füstölt sajt (elhagyható), 2 db nagyobb sűrített paradicsom, cukor, só, pici vaj Elkészítés: A tésztát feltesszük főni….

Chilis bab ( á la Niki :))) (4személyre)

Hozzávalók: 3 vörös bab konzerv 30 dkg darálthús 1 kicsi sűrített paradicsom 1 késhegynyi erős pista 1 kk. őrölt bors 1 ek. ketchup minimális cukor só (ízlés szerint) 1 kis…

Tejfölös pizza

…adnánk hozzá) 30-40 dkg sonka oregánó 1 kis doboz sűrített paradicsom 5 dl tejföl 2-3 gerezd fokhagyma kb. 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tejben megfuttatom az élesztőt, majd hozzáadom…

Mediterrán töltött tök

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 5 dkg rizs 1 húsleveskocka 1 fej hagyma 2 nagy gerezd fokhagyma 1 kiskanál só fehérbors 1 kiskanál oregánó bazsalikom sűrített paradicsom 1 tök reszelt…

Paradicsomos-zöldbabos karaj

…adjuk a sűrített paradicsomhoz. Majd, ha a hús már majdnem elérte az általunk kívánt puhaságát, keverjük a szaftjába a paradicsomot, adjuk hozzá a zöldbabot, ha szükséges, öntsük még fel egy…

Fogyóqrás babos pacal

Hozzávalók: 1 kg konyhakész, előfőzött pacal 250g szárazbab zsírszalonna 2-3 fej vöröshagyma 5 cikk fokhagyma só bors paprika babérlevél köménymag kis doboz sűrített paradicsom Elkészítés: A babot ugye már tegnap…

Csokoládélikör

Hozzávalók: 3dl tejszín 2dl rum 10dkg étcsoki 2cs.vaníliáscukor 3 cukrozott sűrített tej Elkészítés: A csokoládét felolvasztani,majd a tejszínnel elkeverni.Jöhet bele a vaníliáscukor,a sűrített tej és a rum.Az egészet jól összekeverni.Hűtőben…

Kína gyöngy

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 evőkanál sűrített, cukrozott tej 5 dkg kukoricakeményítő 30 dkg rizsliszt 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés A rizslisztet és a kukoricakeményítőt egy nagyobb…

Karamellparfé

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 5 dkg barna cukor 2 tubus sűrített tej 1 ek. méz 3 dl tejszín…