Rakott hal Pöttöm módra
…is teszek bacont, majd erre jönnek a cukkini karikák, aztán pedig a paradicsom és újhagyma keveréke. A tetejére pedig reszelt sajtot szórok. Előmelegített sütőbe teszem, és ha a sajt megpirult,…
sajt jelmez
Csirkemájjal töltött gomba
…hajszálvékony szeletekre vágott füstölt szalonnát. Előmelegített, forró sütőben 20 percig sütöm, majd meghintem a maradék reszelt sajttal, és csak addig pirítom, amíg a sajt ráolvad. Sült burgonyát és salátát kínálok…
Túrós stangli
Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 1 tojás só pici sütőpor a tetejére sajt Elkészítés: A sajt kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán ujjnyi vastagra…
Legfinomabb csirkemell
Hozzávalók: • szeletelt bacon • 1 kg csirkemellfilé • 30 dkg trappista sajt • 3 tojás • só • bors • olaj Elkészítés: Egy őzgerinc formát olajjal kikenek, szalonnával –…
Rakott hús II.
…levéve megpirítjuk a tetejét. Köretnek rizst adunk hozzá. Megjegyzés: Én trappista sajttal szoktam készíteni, de bármilyen sajt jó hozzá. Aki szereti, többféle sajtból is készítheti. A receptet Ádibádi küldte. Köszönjük!…
Töltött csillagtök sajtszósszal
Hozzávalók: 2 csillagtök félbevágva 3 zsemle 1-2 tojás 1 paradicsom 30 dkg reszelt sajt só bors oregano bazsalikom majoránna reszelt sajt olaj a tepsi kikenéséhez sajtszósz (zacskós) Elkészítés: Megmostam és…
Sajtos tekercs
…5 gram vaj vagy sütőmargarin 5 dkg füstölt sajt reszelve 5 dkg egyéb kemény sajt reszelve bors szerecsendió liszt a munkalapra Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, kivéve a tojásfehérjét. A leveles…
Belga rakott krumpli
…a sajt következik. Folytasd addig a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére mindenképpen sajt, a sajtra pedig vajdarabkák kerüljenek. A tálat szorosan fedd be alufóliával, és forró…
Makaróni sajtkrémmel
…frissen őrölt borssal fűszerezzük. A sajtkrémet a makarónira öntjük és gyakran kevergetve addig melegítjük, amíg a sajt megolvad. Tányérokba szétosztjuk és meghintjük a reszelt parmezán sajttal. Megjegyzés: A fotót Zizzi32…
Svájci rakott tojás – 90 naposhoz!
…sózzuk, borsozzuk. Kivajazunk egy lapos tűzálló tálat, az aljára szórjuk a reszelt sajt felét, ráütjük a tojásokat, és ráterítjük a párolt gombát. Rászórjuk a reszelt sajt másik felét, és meglocsoljuk…