Zöldsaláta marinált koktélrákkal
…rák puhulási ideje lejárt, leszűrjük úgy, hogy a fÅ‘zÅ‘levét egy serpenyÅ‘be öntjük. EbbÅ‘l készül majd a saláta öntete. A serpenyÅ‘t visszatesszük a tűzre, és az ízes fÅ‘zÅ‘levet beforraljuk az ecettel…
sajt készÃÂtése ecettel
Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával
…hűtÅ‘ben állni hagyjuk, hogy alaposan átjárják az ízek. A sajtkrémet és a fÅ‘zÅ‘tejszínt homogén krémmé dolgozzuk. Egy másik edényben a tojást és a tojássárgáját az ecettel összekeverjük. Itt mindenképp használjunk…
Paprikás cukkinifőzelék
…kevert tejfölös lisztes habarással besűrítjük, majd ha újból felforrt, lehúzzuk a tűzrÅ‘l és kevés cukorral, ecettel pikánsra ízesítjük.Forrón tálaljuk, és tejföllel, apró kockákra vágott pritaminpaprikával díszítjük. A receptet beküldte: MRG…
Gazpacho
…a fokhagymát meghámozzuk, felkarikázzuk. Elkészítés: A kockákra vágott zöldségekbÅ‘l félreteszünk 4 evÅ‘kanálnyit, a többi zöldséget mixerben péppé zúzzuk. A pépet leveses tálba öntjük, összekeverjük az olajjal, az ecettel, a petrezselyemmel,…
Paprikasaláta
…összekeverjük a zúzott fokhagymával, az ecettel, sóval, pár kanál olívaolajjal. HűtÅ‘szekrénybe tesszük összeérni. Megjegyzés: Ez egy régi, jól bevált recept. Húsos ételekhez vagy szendvicsekhez kitűnÅ‘. A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…
Hideg bableves
…hagymát,és a tisztitott burgonyát is.(Szigorúan hús nélkűl,nem szabad zsirosnak lennie).Ha megfÅ‘tt a bab,a tojásokat felverjük villával,és belecsorgatjuk a levesbe,és elzárjuk a gázt.Ha kihült,berakjuk a hütÅ‘be,hidegen tálaljuk ecettel,és tejfÅ‘llel. Tanácsok: Nyáron…
Kechup házilag
…Ízlés szerint ízesítem sóval, borssal, cukorral és ecettel. Mikor egy kicsit besűrűsödött, üvegekbe töltöm, tetejére egy pici szalicilt teszek, és szárazdunsztba teszem. Megjegyzés: Nekem három gyermekem, van és nagyon imádják!…
Pikáns szőlős-lilahagymás torta
…az ecettel együtt a hagymához adjuk. Állandóan kevergetve felforraljuk, és addig fÅ‘zzük, míg a fele lé elfÅ‘. Belekeverjük a tejszínt, sóval, borssal ízesítjük, és a kész tortalapra öntjük. Rögtön tálaljuk….
Almás-mozzarellás saláta
…kimagozzuk, meghámozzuk és felkockázzuk. A zöld citrom levét és lereszelt héját összekeverjük az ecettel, az olajjal és a lecsipkedett bazsalikomlevelekkel, majd az egészet összeturmixoljuk. A szószt sóval, borssal és cukorral…
Hagymasaláta
…gyaluljuk. Besózva fél órát állni hagyjuk, majd jól kinyomkodjuk. ErÅ‘sen megborsózzuk, meglocsoljuk ecettel, olajjal. A tetejére tesszük a vékony karikákra vágott fokhagymát. Elkészítési idÅ‘: 20 perc A receptet beküldte: CILUSKA…