Jégkrémes szelet
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás sárgája 10 evőkanál cukor 4 evőkanál hideg víz 8 evőkanál liszt 4 evőkanál kakaó fél csomag sütőpor 7 tojás fehérje A krémhez: 3 dl tej…
sajtmártás tésztához
Locsolóváró kalács
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl tej 1 kiskanál kristálycukor 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 kiskanál só 10 dkg tejföl 1 tojás A töltelékhez: 3 fej lilahagyma 50 dkg…
Bejgli gazdagon
Hozzávalók: a tésztához: 3 dkg élesztő, 0,5 dl tej, 3 kiskanál kristálycukor, 50-50 dkg finom- és rétesliszt, 50 dkg margarin, 50 dkg porcukor, 6 tojássárgája, 0,5 dl rum, 2 evőkanál…
Cseresznyés mogyorótortácskák
…A tésztához 1 üveg cseresznyekompót (kb. 37 dkg) 1 teáskanál reszelt narancshéj 1 teáskanál sütőpor 10 dkg őrölt mogyoró 15 dkg finomliszt 4 db tojás 1 teáskanál fahéj 1 csomag…
Diós rudak
…vagy sütőmargarin A tésztához 1/2 dl olaj 1 csipet só 1 evőkanál cukor 1 evőkanál sütőpor 25 dkg finomliszt 2 dl tej egy kevés liszt a nyújtáshoz 1 tojássárgája a…
Hartyáni krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 30 dkg liszt 10 dkg margarin 25 dkg cukor 1 sütőpor 1 tojás 2 dkg kakaópor 1 dl…
Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25 dkg margarin 10 dkg porcukor 7.5 dl tej 2 csom főzős eperpuding A tésztához 12.5 dkg olvasztott vaj vagy…
Mogyorós-meggyes torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 tojás 6 ek porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 ek. meggylikőr vagy…
Mandulás szelet
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin vagy 20 dkg zsír 1 csomag sütőpor 10 dkg kakaópor 15 dkg cukor 2 db egész tojás A töltelékhez: 6 dl…
Bejgli, ami nem szárad ki
Hozzávalók: A tésztához (6 rúdhoz): • 80 dkg liszt • 40 dkg főtt áttört burgonya • 33 dkg margarin • 20 dkg cukor • csipetnyi só • 1,3 dl tejföl…