Habos-krémes őszibarackpite
…majd rásimítom a krémet. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percet sütöm. Hagyom a formában kihűlni. Tanácsok: Nagyon finom, krémes, mégsem émelygősen édes nyári sütemény. Nagyon jót tesz neki, ha…
sajtos csirkemell ozgerinc formaban
Sárgarépatorta
…a reszelt sárgarépát. A masszát középső rácsálláson, kb. 45-55 percig sütjük, (tűpróba, illetve sütőpapírral takarjuk le, ha a teteje hirtelen pirulna). Hagyjuk langyosra hűlni a formában, majd vegyük ki és…
Brummogó
…lapját a krémmel. A piskótalapot is lekenjük a krémmel és kb 3 cm-es egyforma csíkokra vágjuk. A csíkokat, a krémmel befelé a tortalap közepéből indulva csiga formában szorosan egymás köré…
Fogyis shake pillanatok alatt
…Elkészítés: A hideg gyümölcsöt a tejjel összeöntjük és a gyümölcsöt jeges formában összeturmixoljuk a tejjel, így egy folyékonyabb fagylalt állapotú shake-t kapunk, édesítőszert teszünk hozzá ízlés szerint, és már fogyasztható…
Kuglóf almadarabokkal és tojáslikőrrel
…kikenünk, zsemlemorzsával megszórunk, és belesimítjuk a tésztát. Előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 1 órát sütjük. A kész kuglófot a formában kb. 5 percig pihentetjük, majd rácsra borítjuk, és teljesen kihűtjük….
Fekete-erdő torta IV.
…a formában hagyjuk kihűlni, különben összemegy és nem 20 szelet lesz, hanem csak 16. :-) (Általában én az oldalára szoktam fordítani a formát, így hamarabb kihűl és nem vizesedik be…
Bólé gyerekeknek
…1 teáskanál levet adunk hozzá, a héjábol spirál formában levágunk egy darabot, beletesszük. A gyümölcsöket megmossuk, felszeleteljük, és az italba keverjük (mag ne kerüljön a bóléba!). 5-6 órára hűtőbe tesszük….
Amerikai mézes rizsfelfújt
…a maradék habot. 180 fokra előmelegített sütőben (gázsütőnél 2-es fokozat), középmagasra helyezett sütőrácson, kb. 50-60 percig süssük. A formában hagyjuk kihűlni, csak hidegen szabad kiborítani. Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral….
Narancsos kacsahúspástétom
…amíg a beleszúrt hurkapálcára már nem tapad a húsmasszából. A pástétomot a formában hagyom kihűlni, majd becsomagolva legalább egy napig hűtöm. Tálalás előtt felszeletelem és salátalevéllel bélelt tálra rendezem. A…
Fekete bárány, fehér bárány
…sütjük. A bárányt a formában hagyjuk kihűlni, kiborítjuk, megkenjük 1 evőkanál tejszínnel. Ha fehér bárányt szeretnénk, szórjuk meg porcukorral, ha feketét, akkor pedig kakaóporral. Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb….