Finom perec
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tej egy kocka élesztö Hab 3 tojásfehérje 3 kanál liszt 3 kanál víz 2…
sajtos perec recept képpel
Mákos-sajtos perec
…reszelt sajt 1/2 pohár tejföl 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat alaposan kidolgozom. Majd a tésztát fél óráig hideg helyen pihentetem. Kinyújtom kb. 2-3 mm vastagra. Pereceket szaggatom, vagy…
Perec
…pereceket megkenem kis víz, 2 kanál só és 2 kanál liszt keverékével. Megjegyzés: Az íze nagyon hasonlít a boltokban kapható perecére. Jó étvágyat hozzá! A receptet Betty mami küldte. Köszönjük!…
Nagy és puha perec
…köménymag só Elkészítés: A hozzávalókból kenyérsütő kelesztő programjával vagy hagyományos módon kelt tésztát készítünk. Kb. 1,5 órát kelesztjük. A tésztát 12 darabra vágjuk, és pereceket formázunk belőle. Megszórható sütés előtt…
Túrós perec
…akarunk, sodorjunk belőlük rudacskákat, majd formáljuk pereccé. A pereceket tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, a tetejüket kenjük meg tojássárgával, majd kb. 10-15 percig süssük őket. Miután megsültek, még melegen szórjuk…
Csokoládés mogyorós perec
…a narancshéjjal meg a vaníliás cukorral sima tésztává összedolgozzuk, majd letakarva kb. 1 órára hűtőszekrénybe rakjuk. A tésztából kb 60 darab 24 cm hosszú csíkot sodrunk, és pereceket formálunk belőlük….
Sós perec II.
…Megjegyzés: Nekem 5 tepsivel lett. Pereckiszúróval gyorsan megy, melyet piacon, háztartási kellékeket árusító helyen lehet venni. 3-4 darabonként lisztezni kell. Jó sütögetést! A receptet és a fotót Kisdiko küldte. Köszönjük!…
Sós perec III.
…forróra előmelegítjük. 2. A tésztát gyúrólapon kissé hosszúkásra sodorjuk, majd 12 részre vágjuk. Egyenként ceruza vastagságúra, kb. 40 cm hosszúra hengergetjük, majd a két végét befelé hajlítva, perecet formálunk belőle….
Sós perec IV.
…pirosodni a perecek, a sót és a lisztet összekeverem, vízzel feloldom, meglocsolom a pereceket, és készre sütöm. Megjegyzés: Nálunk mindig nagy sikere van. A receptet és a fotót Csitri küldte….
Sós perecek
…megpirítjuk. Frissen tálaljuk! Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós pereceket kapunk. Olcsó, és változatosabb, mint a bolti ropi és sajtos tallér (bár azok sem megvetendők feltétlenül). :o) A receptet Mókusmakka küldte. Köszönjük!…