Szakállas pogácsa
…6-7 dkg sajtot beletenni. Ha kihűlt, belekeverünk 10 dkg vajat, melyet elözőleg kis sóval kikevertünk. Majd ezzel a krémmel töltünk meg két pogácsát egymáshoz fordítva. A pogácsákat sajtba forgatjuk. Amit…
sajtos pogácsa élesztővel
Horary-pogácsa
…így tovább, akár külön-külön, akár egyszerre is. Csak a képzelet szab határt! :-) Megjegyzés: Remek pogácsarecept, amiből nincs az a mennyiség, ami ne fogyna el igen rövid idő alatt! :-)…
Zsúr pogácsa
Hozzávalók: 48 dkg liszt 21 dkg fagyos zsír 1/2 ek só 1 tojás 1 cs sütőpor 2 dl tejföl tetejére tojássárgája Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk….
Márványsajtos sörkorcsolya
…nem áll. Ezután a hűtőbe tesszük pihenni 2 órára. Utána ujjnyi vastagra nyújtjuk, és tetszés szerint formázzuk (rombusz, pogácsa, rudacska). A tetejét tojássárgájával megkenjük, és 180 fokon 20-25 percig világosbarnára…
Tojásos pogácsa
Hozzávalók: 20 dkg liszt 12 dkg vaj 1 kávéskanál porcukor 3 főtt tojás sárgája fél kávéskanál só köménymag, só, kevés reszelt sajt a megszórásához Elkészítés: Összemorzsoljuk a lisztet a vajjal,…
Isler
…3 tojásfehérje 30 dkg porcukor Tetejére 2 db tortabevonó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, nem túl vékonyra kinyújtjuk, és tetszőleges méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, majd…
Egyszerű sajtos pogácsa
…hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se dagasztani, se keleszteni. Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsaszaggatóval szaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és egy csipet sajtot teszünk rá. Aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Állagra olyan,…
Burgonyás-töpörtyűs pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kiskanál só 60 dkg + a nyújtáshoz liszt 2 dl tejföl 1 tojássárgája 10 dkg töpörtyű 20 dkg főtt burgonya csipet…
Fázós fasírt
…Apró pogácsa formákat gyúrunk belõle, és a csíkokra vágott szalonnával betekerjük. Fogpiszkálóval a szalonnacsíkokat összetûzzük, hogy sütéskor egybe maradjanak. Ezután a szalonnával betekert húspogácsákat forró olajban kisütjük,hogy a szalonna piros…
Jugo-pogácsa
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 dl étolaj 3 dl tej 2 dl tejfel 5 dkg élesztő 2 evőkanál só bors 1 evőkanál cukor 2 db tojás /1 db a tésztánkba,…