Sütőtökkrémleves III.
…hozzáöntöm a tejfölt vagy a tejszínt. Tálalásnál kis citromlevet öntök rá. Megjegyzés: Ehhez a krémleveshez szoktam sajtos pirítóst készíteni, vagy bármilyen sajtot kockára vágok, és azzal díszítem. Nagyon finom;-) A…
sajtos rud szodabikarbonaval
Sajtos béles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:50-60 perc 30 dkg fagyasztott leveles tészta 5 dkg fenyÅ‘mag 30 dkg tejszínes krémsajt 5 dkg reszelt parmezán 1 dl tejszín 1…
Sajtos rózsák
Hozzávalók: 1 fej karfiol tej 8 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az apró rózsákra szétszedett karfiolt megfÅ‘zzük megfelelÅ‘ mennyiségű sós tejben. Mikor eléggé megpuhult, kiszedjük a tejbÅ‘l és tálra rakjuk. A…
Anyu sajtos sütije
Hozzávalók: 60 dkg liszt 25dkg Rama 1 cs. élesztÅ‘, kb. 2 dl tejben felfuttatjuk 1 tojás 1 pohár tejföl 25 dkg sajt só Elkészítés: Az élesztÅ‘t a tejben, 2 kockacukorral…
Sajtos bolyhocskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A krémhez 7 dkg margarin vagy natúr sajtkrém 5 dkg reszelt sajt 1,5 dl tejföl A tésztához 1 tojásfehérje 1-2…
Gyors vajas tészta /leveles/
…belÅ‘le, bármilyen töltelékkel. Én leggyakrabban sajtos rudat vagy pogácsát készítek belÅ‘le. Lisztezett deszkán kb. fél cm vastagra nyújtom, a tetejét megkenem felvert tojással, megszórom szezámmaggal és reszelek rá egy kis…
Anyuci féle sajtos stangli
Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg margarin fél cs élesztÅ‘ 3 tojás 25 dkg trappista reszelve tejföl köménymag Elkészítés: A lisztet, a margarint, az élesztÅ‘t, a 3 tojást (-1 fehérje)és…
Sütőtökleves édesburgonyával
…kanál tejfölt teszünk, erre merjük a forró levest. A leves tetejere snidlinget aprítunk. Megszórhatjuk még pirított tökmaggal vagy fenyÅ‘maggal is. Megjegyzés: Én sajtos rúddal szoktam tálalni, de tálalható pirított kenyérkockákkal…
Berni virsli
Hozzávalók: 12 db virsli 1 csomag szeletelt bacon szalonna 1 csomag lapkasajt Elkészítés: A virslit bevágjuk. A lapkasajtokat félbehajtva kettétörjük, minden virslibe beleteszünk egy fél sajtot. A sajtos virsli köré…
Sajtos brokkolifánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A töltelékhez 1 gerezd zúzott fokhagyma 1 dl fehérbor 10 dkg tejszínes natúr krémsajt 20 dkg apró rózsáira szedett brokkoli 1 cikkekre…