Gyerek gyúrta pici perec
…főtt tojás elmorzsolt sárgájával, az 1 csomag vaníliás cukorral, a 15 dkg cukorral, és a citrom levével. A tésztát deszkán jól meggyúrjuk, kisujjnyi pálcikákat sodrunk belőle. Ezekből dupla fonású pereceket…
sajtos szaggatott perec
Sajtos perec
…majd hozzáadjuk a tojást, a felfuttatott élesztőt, és összedolgozzuk. Nyújtjuk, perecszaggatóval kiszúrjuk, tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Szép világos színűre sütjük. Jól záródó dobozban sokáig friss marad! gyermekkel is készíthető…
Sajtos perec
…hozzáadom a lisztes anyaghoz, és együtt összegyúrom. A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtom, perecszaggatóval pereceket készítek. A pereceket először felvert tojásba mártom, majd reszeltsajtba, és előmelegített sütőben sütöm. gyermekkel is készíthető…
Sajtos perec
…tésztát ceruza vastagságúra nyújtom ki, és kiszaggatom a perecnyomómmal, de lehet bármilyen más formát is használni. A sütőt bekapcsolom 175 fokra. A pirospaprikával kicsit felverem a tojásfehérjét, de csak villával….
Sajtos perec
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 dkg liszt 1 Rama 1 ek zsír vagy sütőmargarin 1 nagy pohár tejföl (nem kell bele az egész) 1 db tojás…
Sajtos perec, rúd
…csomag szalakáli 1 kávéskanál só 1 kocka (25 dkg) Rama 1/2 kg rétesliszt Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd pereceket szaggatunk, formálunk belőle, esetleg derelyevágóval rudakat vágunk. A pereceket,…
Sajtos perec, rúd
…dkg sajt A megkenéshez egy egész tojás A tetejére 12,5 dkg sajt Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd pereceket szaggatunk, formálunk belőle, esetleg derelyevágóval rudakat vágunk. A pereceket, vagy…
Vaníliás perec
…összegyúrjuk. Kerek hosszú csíkokra osztjuk, késsel kb 1 cm-re vágjuk, és pereceket formázunk belőle. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk őket. Előmelegített sütőben 5-10 percig sütjük, és még forrón vaníliás…
Öntött perec
…tejföl szalonnapörc Elkészítés: Az élesztőt megfuttatjuk, a leírt hozzávalókból jól nyújtható tésztát készítünk. Két órán keresztül pihentetjük. A tésztát nudli formára sodorjuk. Megformázzuk a perecet: sodorjuk vagy fonjuk. Tetejét tojássárgájával…
Sajtos pogácsa, vagy perec
…késsel becsíkozzuk. Felvert tojásfehérjével bőven megkenjük, és rászórjuk a reszelt sajtot. Nyújtófával ráhengereljük, és pogácsaszaggatóval, vagy perecszaggatóval kiszaggatjuk. Forró sütőben szép pirosra sütjük. Nagyon finom. Természetesen arányosan csökkenthetjük a mennyiséget,…