Szarvacska
…langyos víz 120 ml kefir 1/4 kocka élesztő Elkészítés: 20 perc dagasztás és 1 ó kelesztés után a tésztát kiborítottam, majd finoman átgyúrva 8 felé osztottam. A darabokból ovális lapokat…
sajtos taller finoman gyorsan
3BIT
…Háztartási keksz Csokireszelék Elkészítés: A tésztához valókat összekeverjük.A tojások fehérjét habbá verjük,és finoman hozzákeverjük a szilárd anyagokhoz, majd megsütjük. A krém anyagait sűrűre főzzük, és kihűtjük, majd 25dkg margarinnal összekeverjük….
Briós
…dkg vaj vagy sütőmargarin csipet só Elkészítés Mindent a kenyérsütő gépbe teszünk, tészta programra, de csak fél órát hagyjuk kelni. Kiborítjuk, átgyúrjuk finoman és 12 db-ba vágjuk, majd kb. 40…
Fűszeres csokoládé torta
…maradék részével a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A csokoládét felolvasztjuk és belecsorgatjuk a kihabosított tojássárgába, majd hozzáadjuk a fehérjéből vert habot. Miután óvatosan összekevertük, finoman belekeverjük a lisztet és a…
Mézes krémes
…nyújtsd kb. 20×30 cm-es téglalappá. A tepsi hátoldalát vajazd vagy sütőmargarinozd meg, szórd be finoman liszttel, és a téglalapokat ráfektetve, egymás után süsd meg előmelegített sütőben 180 fokon szép zsemleszínűre….
Rétestorta
…párszor finoman megforgatjuk. A túrót áttörjük, a tojások sárgájával és 10 dkg cukorral összekeverjük. Egy 24-25 cm átmérőjű – lehetőleg szétszedhető – tortaformát margarinnal kikenünk, és 2 réteslapot beleterítünk. A…
Mákos-szilvalekváros lepény
…megkenjük vastagon lekvárral, majd finoman ráborítjuk a lepény tetejét. Most jön a trükk. :o)) 5.) Papírból csillagokat vágunk ki, és a lepény tetejére tesszük. Megszórjuk porcukorral, és felszeleteljük. Megjegyzés: A…
Szőlős szelet
…felverjük. A habba beleszórjuk a lisztet, majd finoman hozzáadjuk a tojássárgához. Egy tepsit kimargarinozunk, megszórjuk liszttel, beleöntjük az előbb elkészített masszát. Tetejére mosott szőlőszemeket rakunk. A tésztát lassú tűzön aranysárgára…
Tavaszi tekercs
…számtalan zöldség teheto, csak arra ügyeljünk, hogy ne negedjenek levet. Édes-savanyú mártásba, vagy szójaszószba mártogatva (vagy ezekkel finoman megöntözve) még ízesebbé teheto. A töltelékbe 5 dkg beáztatott szójatésztát is tehetünk….
Tojásleves
…finoman megkeverjük őket, nehogy leragadjanak az edény aljára. Kifehéredésig főzzük őket. Lecsepegtetjük őket. A tejfölbe kevert 1 evőkanál liszttel behabarjuk a levest, beletesszük a tojásokat és a citromkarikákat. Egyet rottyantunk…