Tejfölös-sajtos hús II.

Hozzávalók: karaj, csirke- vagy pulykamell szeletben 2 pohár tejföl 30 dkg sajt zsemlemorzsa fűszerkeverék vaj Elkészítés: A húst kiklopfolom, és kivajazott tepsibe egymás mellé fektetem. Megszórom a zsemlemorzsával és a…

Tejfölös-sajtos hús

Hozzávalók: sertéscomb (slussza, mert könyebben szeletelhető) tejföl (20%-os) gomba sonka (enyhén füstölt) sajt (trappista vagy eidámi) Elkészítés: A sertéscombot felszeleteled, megsózod (más fűszer nem kell hozzá, mert túl sok lenne)….

Finom sajtos rúd

…peregjen le róla, majd derelyemetszővel kb. 1,5 cm széles, tetszőleges hosszúságú csíkokra vágjuk. Meleg sütőben aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós, sokáig elálló sajtos sütemény. A receptet Böbe78 küldte. Köszönjük!…

Apró sajtos

…osztjuk. Egyenként kinyújtjuk őket, sütőlemezre tesszük, tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és apró kockákra vágjuk. Forró sütőben pirosra sütjük. Tippek Készíthetünk sajtos rudakat is ebből a tésztából, az is nagyon…

Sajtos makaróni, ahogy én csinálom

…osszekeverjuk, ezzel a sajtos besamell martassal.Beletesszuk, egy hoalloedenybe, es annyi idore betesszuk a sutobe, ameddig a teteje elkezd pirulni. Tanácsok: Ehhez nem kell tejfol, de aki meg szaftosabba akarja tenni,…

Sós-sajtos pálma

…hozzávalókat, majd 4 cipóra osztjuk. Összekeverjük a töltelékhez valókat is, majd azt is 4 részre osztjuk. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, rákenjük a sajtos margarint, majd két végéröl a közepéig…

Sajtos tallér

…sajt pici só Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és négy cipóra osztjuk. Egyenként kinyújtjuk, rákenjük a sajtos vajat vagy sütőmargarint, és alufóliába csavarva egy éjszakát a hűtőben pihentetjük. Másnap sütjük….

Krémsajtos sütemény

…habosra keverjük, majd állandóan kevergetve hozzáadjuk a meleg, cukros tejet. 4 tojássárgáját a citromhéjjal kikeverünk, 5 tojásfehérjét a sóval, a vaníliáscukorral, és 2 evőkanál cukorral habbá verjük, majd a sajtos

Sajtos penne

…mai napig nem tudom, mi a lasagne receptje, ezt én sajtos pennének neveztem el :) Legelőszöris apróra vágjuk a vöröshagymát, majd üvegesre pirítjuk kevés olajban. Hozzáadjuk a disznóhús konzervet vagy…

Ötféle töltött falat datolyára

Hozzávalók: kb. 42 darabhoz: 80 dkg friss vagy aszalt datolya – magozva A sajtos krémhez: 5 dkg krémsajt 3 dkg vágott pisztácia 1 csipet fahéj fél csomag vaníliás cukor A…