Füstölt sajttal sült csirke
…5-10 perc alatt összeforralom, és ezután 2 dl tejföllel az egészet összeturmixolom. A mártást a húsra öntöm, megszórom a reszelt füstölt sajttal, és kb. 40 perc alatt készre sütöm. Burgonyapürével…
sajtszósz ömlesztett sajttal
Zöldséges sült tészta
…első felét beletesszük a tálba, óvatosan összekeverjük, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. A másik felét uganígy, szintén megszórva a tetejét sajttal, csak most kicsit többel. Az egészet betesszük a…
Füstölt sonka gyümölccsel és sajttal sütve
…minden szelet sült sonkára teszünk a barackokból, majd sajttal beborítjuk. Sütőben addig sütjük, amíg a sajt szép piros lesz. Salátával tálaljuk. Megjegyzés: Fogyasztható hidegen és melegen is. A receptet Aranykardos…
Sonkás-tarjás batyu
…alatt megkelesztjük, ezalatt elkészítjük a tölteléket. A tarját a szalonnával meg a sajttal együtt finomra daráljuk (vagy apróra vágjuk). A margarinnal, a tejföllel meg a tojások sárgájával összekeverjük, megborsozzuk. A…
Tepsis borda csípős paprikás sajttal
…tálat kivajazunk, a burgonyát belerakjuk, tejföllel meglocsoljuk, az elősütött húst ráfektetjük. A paradicsomot karikákra vágjuk, és mindegyik szeletre 4-5 karikát rakunk, majd egy-egy szelet sajttal beborítjuk. Az így elkészített tepsis…
Pogácsa főzőtt sajttal
…vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, kicsit távol egymástól, mert sütés közben megnőnek. Lekenjük tojással, megszórjuk kedvünk szerint sajttal, szezámmaggal, mákkal, stb. Előmelegített sütőben pirosra sütjük, kb. 20-25 perc. Nagyon könnyű pogácsa,…
Szendvicsbriós
…házi „szendvicsnekvaló”. Még finomabb, ha sütés előtt szezámmaggal, vagy reszelt sajttal szórjuk meg a tetejét. Változat: egy széles lábosban vizet forralunk, és a megkelt bucikat párosával-hármasával a lobogó vízbe vetjük,…
Töltött tojás sütve II.
…felét tejföllel és 5 dkg sajttal elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, mustárral és pirospaprikával ízesítjük, majd megtöltjük vele a félbevágott tojásfehérjéket. Egy tűzálló tálat kibélelünk baconnel, ráhelyezzük a töltött tojásokat, és a…
Sajtos pálca
…só Elkészítés Az élesztőt kevés tejben, cukros liszttel felfuttatjuk, majd összegyúrjuk a liszttel, a margarinnal, a reszelt trappista sajttal és a tejföllel. Kevés reszelt sajtot hagyhatunk a megszóráshoz. 1 óráig…
Pizzaszószos kifli
…kiflivé formázom. A tepsin is megkelesztem, és tojással kenve, sajttal szórva forró, gőzös sütőben megsütöm. Megjegyzés: Ennél kevesebbet képtelenség sütni belőle, ez is frissen elfogy, vacsira, hétvégén reggelire, hétközben sulis…