Sajtos Paglia e Fieno
…után keverjük össze a szósszal. A tetejére szórt friss petrezselyemmel tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Aki még különlegesebb ízhatásra vágyik, helyettesítse a parmezánt pecorino sajttal, vagy más egyéb friss sajttal….
sajttal toltott fank edes nagyik tv paprika
Rakott csirke- vagy pulykamell
…szeletelt húsokat nagyon enyhén megsózzuk. Egy jénai tál alját kirakjuk a szalonnával, megszórjuk a reszelt sajttal. A húsokat elkezdjük *panírozni* lisztbe és tojásba, majd a sajtos szalonnára rakjuk. A következÅ‘…
Mandulás csirkemell paradicsomos cukkinivel
…vágva. Leöntöm a paradicsommártással, megszórom bazsalikommal, 2 evÅ‘kanálnyi reszelt sajttal és befedem a maradék cukkinivel. Az egészet vajdarabokkal és reszelt sajttal zárom. Közepes tűznél 20-30 percig sütöm. A csirkemellet vékony…
TejszÃnes pogácsa
…kinyújtom, megszóróm sajttal. Feltekerem, és kicsit pihentetem. Újból kinyújtom. A tetejét megkenem tojással, kockásra bevagdosom, megszórom sajttal, majd kiszaggatom, és kikent, kilisztezett tepsiben megsütöm. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…
Borika néni-féle sajtos rúd
…a tetejét alaposan megkened a tojássárgájával, majd megszórod reszelt sajttal. Derelyevágóval (én pizzavágóval) kb. 10-15 cm hosszú és 2 cm széles csíkokra vágod, és közepes fokozaton kisütöd. Vigyázz, ne legyenek…
Brokkoli Mornay mártással
…elhabart tojássárgájával gazdagítjuk, forrásba hozzuk, majd a sajt felét beleszórjuk. A mártást a brokkolira öntjük és a maradék sajttal meghintjük. Tanácsok: CsÅ‘ben sült változatát tűzálló tálba keszítjük, 6-8 dkg sajttal…
Vendégváró pizzás tekercs
…tésztát téglalap alakúra. Kenjük meg a felvert tojás egy részével, rakjunk rá szalámi vagy sonkaszeleteket, kenjük meg, ha van otthon pizzakrémmel, szórjuk meg reszelt sajttal. A tésztát tekerjük és szeleteljük…
KefÃres sÅ‘rkifli
…meg van kenve, és sajt van rászórva/ cikkeket vágunk belÅ‘lük, úgy mint a pizzánál, és kívülrÅ‘l befelé feltekerjük. Tojássárgájával megkenjük, és megszórjuk sajttal. Hideg sütÅ‘be tesszük, és a gázsütÅ‘ 5-ös…
Muffinformában sült gomba
…fej gombát. A bacon/sonka kilógó végeivel betakarjuk a gombát, majd megszórjuk sajttal. A sütÅ‘ben készre sütjük. Ízlés szerint készíthetjük besamellel is. Ilyenkor a besamelt a gomba kalapjába kanalazzuk, és csak…
Sajtos Pennette Rigate csőben sütve
…dl zsírszegény tej 100 g édes gorgonzola sajt Elkészítés: 1. Egy edényben olvasszuk fel a vajat, majd fakanállal keverjük el benne a lisztet, és fÅ‘zzük 1 percig. Folyamatos kevergetés mellett…