Tarte tatin (Borított almatorta)

…almának át kell sülnie. Ha kész, borítsd óvatosan tálra. Hideg, édes tejszínhabbal tálald, amibe akár konyakot, narancslikÅ‘rt, narancshéjat is keverhetsz. A receptet beküldte: Ne add fel Hasonló kategóriák cica tortaforma…

Apró káposzta–Tormával padludka

…fej vöröshagymát olajon megdinsztelünk. Házi füstölt sonkát kockára, a kolbászt vastagabb karikára szeleteljük. A hagymás olajon átforgatjuk, piros paprikát teszünk bele, felöntjük vízzel. Az édes káposztát csíkokra vágjuk, bele forgatjuk….

Csokító

…beleöntjük a masszát. HűtÅ‘ben (mélyhűtÅ‘ben) megszilárdul. Megjegyzés: Ez így picit édes, mindenki saját ízlése szerint tegye bele a cukrot, esetleg vaníliás cukrot. A rizspehely mennyisége növelhetÅ‘. A receptet K. Dóra…

Almás rétes

…megszabaduljak. 6.) A reszelt almát megszórtam cukorral és fahéjjal. (A cukor mennyisége attól függ, mennyire édes vagy savanyú almát használunk). Végül az egészet meghintettem még egy kevés zsemlemorzsával is, és…

Zarzuella de marisco

…zöld, ízlés szerint édes és csípÅ‘s chili, paprikaÅ‘rlemény. Elkészítés: Egy magasabb peremű serpenyÅ‘ben az olíva olajon fonnyasszuk meg a finomra vágott vöröshagymát, majd adjuk hozzá a 1-2 cm-es kockára vágott…

Marcipántorta

…hogy összeálljon. Az utolsó lépés az, hogy kinyújtjuk a marcipánt jó nagyra és beburkoljuk vele a tortát. Megjegyzés: Ez a torta eléggé édes,de nagyon finom! A receptet Mcsi küldte. Köszönjük!…

Szőlős kuglóf

…3 tojás 3 dkg élesztÅ‘ 35 dkg liszt ízlés szerint piros vagy fehér édes szÅ‘lÅ‘ Elkészítés Az élesztÅ‘t feloldjuk a tejben, a liszttel, tojással, cukorral, citromhéjjal elkeverjük, géppel jól kidolgozzuk,…

Majonéz fűszeresen, házilag

Hozzávalók: 3 evÅ‘kanál olívaolaj, 2 evÅ‘kanál mustár, 1-2 db. tojás,1 egész citrom leve, 2 dl. tejszín (vagy házi tejföl, esetleg tej), csipetnyi só, 1 kiskanál édes-nemes fűszerpaprika, a 1 evÅ‘kanál…

Gesztenyekrémleves habgaluskával

Hozzávalók: 10 dkg mazsola fél deci rum 25 dkg édes gesztenyepüré 8 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evÅ‘kanál cukor 1 csomag vaníliás cukor méz A habgaluskához: 4 tojásfehérje…

Lekváros csiga

…szórjuk meg édes morzsával. Morzsakészítés: a puha vajat vagy margarint, vagy sütÅ‘margarint, a cukrot, a lisztet, és a fahéjat morzsoljuk össze. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben világosbarnára süssük meg. Hasonló kategóriák megy lekvar…