Banános tiramisu

…Erre a mascarponés keverék felét egyenletesen oszlassuk el, és ezt még egyszer ismételjük meg. Tetejét kakaóporral szórjuk meg. Tegyük hűtőbe 12 órára. Vastag talpú pohárral is elkészíthető. gyermekkel is készíthető…

Banános tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojás 6 ek. kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag (40 db) babapsikóta 50 dkg mascarpone krémsajt 3,5 dl tej…

Mascarpone szelet lisztérzékenyeknek

…vágott dió 1 kiskanál sütőpor 8 dkg olvasztott étcsokoládé A tetejére: 20 dkg mascarpone 2 kávéskanál vaníliás cukor 1 evőkanál rum vagy pár csepp puncsaroma A díszítéshez: 5 dkg reszelt…

Mascarpone-szószos grillpulyka

…kevergetve felforraljuk. Amikor már forr, hozzáadjuk az ételsűrítőt, a szerecsendiót és a friss bazsalikomot, és még 2-3 percig főzzük. Közben a pulykaszeleteket grillezőn pirosra sütjük, és a szósszal leöntve, steak-krumplival…

Doncsi-torta

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs babapiskóta 1 üveg mogyórókrém 0,5 kg mascarpone 0,5 l tejszín 1 üveg baracklekvár rum, vagy rum aroma kevés kakaópor Elkészítés…

Mascarpone szószos, húsos tészta

Hozzávalók: 50 dkg hús (csirkemell, -comb, pulykamell stb.) ízlés szerint 25 dkg mascarpone sajt 10 dkg bármilyen sajt 50 dkg tészta (bármilyen, ízlés szerint) só bors oregánó (elhagyható) Elkészítés: A…

Fahéjas sütemény szilvával

…A töltelékhez 40-50 dkg szilva 1 dkg őrölt zselatin 2 evőkanál citromlé 25 dkg mascarpone 25 dkg sovány tehéntúró 2 cs. vanillincukor 1/4 l tejszín 1 cs. habfixáló 3 evőkanál…

Mascarponés málnatorta

…főzős pudingpor 25 dkg mascarpone 45 dkg málna 1 csomag vaníliás cukor 5 kanál cukor 4,5 dl tej A tetejére: 1 csomag tortazselé (piros) Elkészítés: Először a krémet készítem el,…

Eszter kocka

…étcsokoládé 5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín A gesztenyekrémhez: 25 dkg gesztenyepűré 5 dkg vaj 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín 1 korty…

Mascarponés rizottó

Hozzávalók: 35 dkg rizottó rizs (pl. Arborio) 1 liter húsleves (kockából) 2 kisebb fej vöröshagyma 4 evőkanál vaj sáfrány 5 dkg frissen reszelt parmezán 20 dkg mascarpone só esetleg bors…