Görög saláta (Horiatiki)
…ne törjön össze a saláta – kezünkkel összekeverjük. Két órán át érleljük a salátát a hűtőben. A kész salátát igény szerint kétszersülttel, vagy pirítóssal is fogyaszthatjuk. A receptet beküldte: TyBoR…
sal/u00e1ta/u00f6ntet
Rakott saláta csőben sütve
…káposztát, a jégsalálát és a radicchio salátát csíkokra vágjuk, és megpároljuk. A darált húsból pörköltet készítünk. A burgonyát leszűrjük, és egy tepsi aljára helyezzük, ráöntjük a pörköltet, a párolt salátát,…
Vegetáriánus töltött palacsinta gombamártással
…sajtot, sóval és borssal ízesítjük. Betöltjük a palacsinta tésztát, összehajtogatjuk, hogy ne follyon ki a töltelék, bepanírozzuk és forró olajban megsütjük. Az elõre elkészített gombamártással tálaljuk. A receptet beküldte: kiara25…
Sajtos-sonkás saláta
Hozzávalók: 1 fej saláta 15 dkg pulykasonka 15 dkg mozarella sajt 1 cs petrezselyemzöld 2 db paradicsom 1 ek. olívaolaj 2 ek. borecet só,bors bazsalikom, kakukkfű Elkészítés: A jól megmosott…
Kelbimbós lasagne
…fehérmártással, és megszórjuk reszelt sajttal. Végül lasagne lapokat helyezünk a tetejére. 8.) Most a tojásos réteg következik: a felszeletelt tojásokkal megrakjuk a tésztát, meglocsoljuk a fehérmártással, és megszórjuk reszelt sajttal….
Borsos falusi pogácsa
Hozzávalók: Elkészítés: 25 dkg durván darabolt szalonnatepertőt 10 dkg zsírral, 35 dkg liszttel, 1 egész tojással, 25 dkg lágy, passzírozott főtt krumplipéppel, 1 egész sütőporral, késhegynyi borssal, sóval és szükség…
Sütőtökös gesztenye
…három percig pirítjuk benne. Beletesszük a felkockázott tököt, és 5 percig együtt pároljuk. A zöldséglét és az édes tejszínt belekeverjük, felforraljuk, sóval, borssal és cayenni borssal ízesítjük. Közepes lángon, időnként…
Hússal töltött karalábé
…A receptet Konyak56 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák darált hús meggyszósszal hussal készült ételek karalábé elkészitése karalábé fagyasztása házilag zsenge babfőzelék burgonyakrokett hússal karalabe elrakasa hussal karalabe retes teszta daralt hussal…
Hússal töltött sütőtökhajócskák
…hússal, a tojással és a sajt felével összegyúrjuk. A masszával megtöltjük a hajócskákat, megszórjuk a maradék reszelt sajttal. 200 fokon (légkeverésesnél 180 fokon) 25 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A…
Nyúlgerinc gesztenyével (4 személyre)
…leszűrjük, lecsepegtetjük. Amíg a gesztenye fő, leöblítjük a petrezselymet, apróra vágjuk. A húst megmossuk, a csont mellett mindkét oldalon kb. 3 cm-re bevágjuk. Kívül-belül bedörzsöljük sóval, borssal. Elkészítés: A gesztenyét…