Csirkés spárgasaláta
…pirítjuk. 3.) A tejfölt összekeverjük 6-7 evÅ‘kanál majonézzel, kicsit megsózzuk, borsozzuk. 4.) A jégsalátát, a spárgát, a húst, és a lecsöpögtetett kukoricát egy mély salátás tálba tesszük, összekeverjük, majd leöntjük…
salatas
Narancsos csirkemell saláta
…majonéz, bors, mustár, 1db citrom. Elkészítés: A csirkemellet felkockázzuk és egy kis ételízesítÅ‘vel megpároljuk. Míg ez elkészül a hagymát, fÅ‘tt tojást, sonkát, narancsot szintén felkockázzuk és egy salátás tálba helyezzük….
Zöldséges tarhonyasaláta
…összes hozzávalót salátás tálba teszem. A mártáshoz a kukorica levét simára keverem egy evÅ‘kanál mustárral, majd hozzáadok 2-3 evÅ‘kanál olajat és 1-2 evÅ‘kanál ecetet. Addig keverem, amíg egynemű nem lesz….
Mustáros burgonyasaláta
…karikára vágott, sós vízben fÅ‘zött burgonyát salátás tálba terítjük, lehűtjük. Mustár, cukor, ecet, víz vagy tejföl hozzávalókkal mártást készítünk, ízlés szerint ízesítjük. Ráöntjük a kihűlt burgonyára, tetejét tojáskarikákal és ecetes…
Ringlis sajtsaláta
…salátát leveleire szedem, majd kézzel kis darabokra tépkedem. A sajtot vékony csíkokra vágom. A ringli levét leszűröm, és apróra összevagdalom. A megtisztított hagymát zöldjével együtt vékonyan felkarikázom. Mély salátás tálban…
Libamájas saláta
…tépem. Az almákat megpucolom, magházát kiszedem, apró kockákra vágom. A hagymákat is felaprítotom. A hozzávalókat összekeverem egy salátás tálban. Hozzáteszem a májat, a serpenyÅ‘ben lévÅ‘ pecsenyeléhez keverem a citrom levét,…
Farmersaláta
…fejes saláta leveleit ujjnyi széles, a sárgarépát gyufaszál vastagságú csíkokra, a paradicsomot karcsú cikkekre, az uborkát, a retket, az újhagymát a zöldjével együtt vékony karikákra szeleteljük és salátás tálba tesszük….
Tavaszi zöldségsaláta tehéntúróval
…lecsepegtetjük. A salátát leveleire szedjük, a többi zöldséget vékony szeletekre vágjuk és egy salátás tálba helyezzük. Meglocsoljuk a citromlébÅ‘l, sóból, olívaolajból készült salátalével, majd a zöldségekre morzsoljuk a túrót és…
Feketeretek saláta
…vágjuk, vagy legyaluljuk, megsózzuk, és pár percig állni hagyjuk. Ezután lecsepegtetjük, salátás tálba helyezzük, ízesítjük citromlével, és tökmagolajjal. Lazán összekeverjük és lehűtjük. Tálalás elÅ‘tt frissen tört tökmaggal elkevert tökmagolajjal meglocsoljuk….
Csokoládés gesztenyebomba
…zselatin 1 dl víz 10 db babapiskóta csokoládé Elkészítés A gesztenyemasszát a margarinnal, az ízlés szerinti cukorral és rummal, valamint egy csomag vaníliás cukorral jól kikeverni. Egy salátás tálat vízzel…