Banán szelet

…dkg porcukor 25 dkg Rama 1/4 l tej 1 cs. vanília puding 4 db banán lekvár Máz 2 ek. kakaó 2 ek. porcukor kevés víz 5 dkg Rama Elkészítés A…

Lekváros bukta

…tojássárgája Töltelék 80 dkg sütésálló lekvár Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk, a hozzávalókat összedolgozzuk, majd kelesztjük és kinyújtjuk. 10×10 cm-es kockákat vágunk, lekvárral megtöltjük, összehajtjuk és meleg sütőben megsütjük. Porcukorral megszórjuk….

Dióval szórt tészta (nagyi receptje)

Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg zsír 10 evőkanál cukor 1 kávéskanál fahéj 1 cs. vaníliacukor 2 evőkanál kakaó 3 e.kanál lekvár 2 dl tej 10 e.kanál liszt 1 kávéskanál…

Piskótabomba

Hozzávalók: 6 tojásból sütött vékony piskóta savanykás lekvár 3 dl tejszín 2 evőkanál porcukor 1 púpozott evőkanál zselatin 0,5 dl édes fehérbor meggybefőtt Elkészítés: A piskótából lekváros piskótatekercset készítünk, felszeleteljük….

Puha mézes krémes

…evőkanál búzadara 13 dkg vaj 15 dkg cukor 3 evőkanál rumaroma 4 evőkanál kakaópor lekvár (meggy, málna vagy eper) a tésztalapok megkenéséhez A tetejére: 20 dkg étcsokoládé 3 evőkanál keserű…

Királynői desszert

Hozzávalók: 6 dl tej 2 dkg vaj 22 dkg cukor 1 narancs reszelt héja 4 tojás szétválasztva 7 dkg zsemlemorzsa 1 üveg sárgabarack lekvár 1 csipet só Elkészítés: Kivajazunk egy…

Puncs szelet

…dkg Rama margarint és 25 dkg porcukrot a krémmel összekeverünk. Beleteszünk 1 rumaromát, 2 kanál lekvárt, apróra vágott meggyet, és 1 piskótát is belemorzsolunk. A másik piskótát lekvárral megkenjük, rátesszük…

Lekváros bukta

Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:30 perc A tészta tetejét lekenni sütés előtt kevés margarin Töltéshez sütésálló lekvár A tésztára porcukor Tészta 5 dkg cukor…

Feketeerdő torta

…hűtőbe. A sárgákat a vízzel és a porcukorral habosra keverem. A lisztbe belekeverem a sütőport, és a kakaót, majd összekeverem a sárgájával, a sütőt 160 fokra bekapcsolom. Egy 26 cm-es…

Marcipántallérok

…dkg piros lekvár 2 evőkanál gyümölcspálinka 5 dkg tejcsokoládé tortabevonó Elkészítés: A lisztet elkeverjük a keményítővel. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A vajat,…