Flamenko tükörtojás
Hozzávalók: -1 piros, 1 sárga és 1 zöld paprika -3 evőkanál olíva olaj -egy közepes fej vöröshagyma -egy gerezd fokhagyma (opcionális) -4-5db burgonya kockázva és félig megfőzve -400g aprított paradicsom…
sarga barack lekvar
Mézes krémes pudingkrémmel
…A vaníliás és a puncsos pudingot 3-3 dl tejjel megfőzzük. Ha kihűltek, hozzákeverjük a margarinkrémekhez. Egyik lapot megkenjük a rózsaszín, másikat a sárga krémmel, a harmadik lappal befedjük. Másnapra fog…
Fordított meggyes pite
…kanál liszt 3 dl tej rum 20 dkg porcukor 1 vaníliás cukor Elkészítés A 6 tojásfehérjét habbá verjük. A sárgáját a cukorral és a vízzel kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és…
Diós gyerek szelet
…az egyikbe 3 kanál kakaót teszünk. A tésztára rakjuk a krémet – egy nagy kanál sárga, egy nagy kanál barna – krém. Egymáshoz sűrűn rakjuk. A krémet ne kenjük el,…
Fordított almás
…tojás, utána a sárgákat is hozzákeverni még mindig robotgéppel, végül annyi evőkanál liszt ahány kanál cukor, ezt fakanállal beleforgatni) szóval, ha elkészült ráöntjük az almaágyunkra, majd előmelegített sütőben kb. fél…
Madártej mikróban
Hozzávalók: 1 liter tej 4 db tojás 6 evőkanál cukor 1 evőkanál vaníliás pudingpor 1 teáskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A 4 tojás sárgáját összekeverem egy mikrózható…
Húsvéti torta tojáslikőrrel és rebarbarával
Hozzávalók: 12 szelethez: 10 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 3 evőkanál cukor 1 tojássárgája 1 db kész sárga piskótatorta A töltelékhez: 3,5 dl tejszín 1 csomag habfixálópor 8 cl tojáslikőr…
Gyümölcskenyér
…csoki 20 dkg vegyes cukrozott gyümölcs, vagy birsalmasajt Elkészítés A cukor felével felverem a tojások fehérjéjét, a másik felével kikeverem a Ramát és a tojások sárgáját. A csokit és a…
Dán kuglóf
…az 5 tojásfehérjét. Beletesszük végül a lisztet és a sütőport is. Negyed részébe teszünk kakaót, de lehet a felébe is. Beleöntjük a sárga tésztát a formába, majd a csokisat rácsurgatjuk….
Túrófelfújt
…vaj és 1 evőkanál liszt. Elkészítés: a tehéntúrót áttöröm, a mazsolát megmosom, szárát leszedem. A narancsot meghámozom, sárga héjából egy keveset lereszelek, a gyümölcsöt kockákra vágom. A tojásokat szétválasztom, a…