Sajtos rakott

Hozzávalók: 4 közepes paradicsom 1 nagy mozzarellagolyó 15 dkg vékonyra szeletelt füstölt sonka 1 dl olívaolaj 1 teáskanál pesto só, durvára tört bors 1 nagy piros és sárga húsú kaliforniai…

Friss, tarka saláta

Hozzávalók: 1 fej jégsaláta 3 db paradicsom 3 db retek 1 db sárga Kalifornia paprika 2 db főtt tojás az öntethez: 1 dl tejföl 1 dl majonéz 1/2 csokor snidling…

Tumbet (mallorkai zöldséges finomság)

Hozzávalók: 1 nagyobb padlizsán 1-1 db piros, sárga és zöld kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 50 dkg paradicsom 1 kanál oregánó 0,5 kanál kakukkfű 5 gerezd fokhagyma 8-10 db krumpli…

Pudingos méteres

…Elkészítés: Először is különválasztjuk a tojások sárgáját és fehérjétől. A porcukorral habosra verjük a sárgáját, majd hozzáadjuk a vizet, az olajat, a sütőport, a lisztet, és az egészet csomómentesre keverjük….

Mindentbele raguleves

Hozzávalók: 60-70 dkg sertéscomb 3-4 evőkanál olaj 3-4 sárgarépa 2-3 fehérrépa 1 nagyobb fej vöröshagyma 20-25 dkg fagyasztott zöldborsó 25-30 dkg fagyasztott brokkoli és karfiol vegyesen fagyasztott májgombóc ízlés szerint…

Narancsos-túrós rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 15-20 dkg porcukor 3 evőkanál búzadara 2 egész tojás 1 nagy narancs reszelt sárga héja és kicsavart leve 10 dkg…

Habos kókuszos krémes

…a cukorral és a tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint, és rákenjük a krémet a kihűlt tésztára. Ezután a tejszínt felverjük, és rákenjük a sárga krémre. A tetejét…

Almás krémes piskóta

…lisztet. Ebből az összekevert masszából a felét az almára öntjük, a másik felébe 1 evőkanál kakaóport, és 1 evőkanál rumot keverünk. Ráöntjük a sárga masszára, egy kicsit összerázzuk, és megsütjük,…

Kinder Bueno

…margarint, majd 2 részre osztjuk. Az első részbe beletesszük az olvasztott csokoládét, a másikat sárgán hagyjuk. Rétegezés a következőképpen történik: először a mogyorókrémes lap, erre a sárga krém, majd a…

Berber zöldségfazék

Hozzávalók: 1 kis, zsenge tök, 1 padlizsán, 40 dkg burgonya, 1-1 szál sárga– és fehérrépa, 2 fej hagyma, 1 fej (nem gerezd!) fokhagyma, olívaolaj, 1-1 teáskanál római kömény és csípős…