Édes és savanyú
Hozzávalók: 2 evőkanál cukorszirup 1 lime leve kicsavarva (lehet citrom is) mentalevél jég szóda, vagy ásványvíz Elkészítés: Tegyül a pohárba a jeget kb. a feléig, a lime-ot csavarjuk bele. Ezután…
savanyu uborka leves
Hagymás-burgonyás csipetke
…majd sózzuk, paprikázzuk. Hozzáadjuk előbb a burgonyát, majd a kifőzött tésztát is és összekeverve savanyú káposztával kínáljuk. (A főzőlevet levesnek használhatjuk fel.) Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: varbóc…
Rántott tarja savanyú káposztával
Hozzávalók: személyenként 2 közepesen kiklopfolt és panírozott tarjaszelet 1,5 kg savanyúkáposzta 1 nagy fej vöröshagyma szálasra vágva 2 gerezd fokhagyma összezúzva 15 dkg füstölt szalonna kockázva 2 babérlevél liszt tejföl…
Robbantott káposzta
…Taci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit főzzek gulyás leves mellé zöldségleves mellé mit főzzek marhahusleves mellé mit főzzek kolbászhusbol készült ételek mit fözzek nyáron stefánia vagdalt kolbászhusbol Daralthusbol mit fozzek…
Almás krémes VII.
…almaszeletekkel úgy, hogy fedjék egymást. Megszórom fahéjjal, és ha az alma savanyú, cukorral is. Bekeverem a vizes piskótát, és ráöntöm az almaszeletekre. Előmelegített sütőben 175 fokon 35 percig sütöm (tűpróba)….
Körömpörkölt IV.
…van. Friss fehér kenyérrel, savanyú almapaprikával tálalom. (Burgonyát is főzhetek bele, akkor az utolsó 30 percre adom a körömhöz.) Megjegyzés: A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák körömpörkölt kuktában…
Házi „hot dog”, amerikaiasan
Hozzávalók: 4 nagy, lehetõleg egyenes kifli, 2 pár virsli, 1 evõkanál mustár, 1 evõkanál ketchup (vagy sûrû paradicsommártás), 20 dkg csalamádé vagy savanyú káposzta, 2 evõkanál majonéz, 4 dkg reszelt…
Káposztabundás hús
Hozzávalók: 8szelet sertéskaraj 2vőkanál mustár 2 evőkanál zsír 80dkg savanyú káposzta 1kg burgonya 3dl tejföl 3tojás só bors őrölt kömény a tálaláshoz:2dl tejföl pirospaprika Elkészítés: A hússzeleteket mustárral megkenjük, majd…
Kolozsvári rakott kacsa
Hozzávalók: 1 kacsa (kb. 2 kg), 1 kg savanyú káposzta, 1-2 gerezd fokhagyma, 20 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, só. Elkészítés: A kacsát megmossuk, lecsepegtetjük, megtöröljük és kívül-belül besózzuk….
Kolozsvári rakott káposzta déltengeri módra
Hozzávalók: Egy kiló savanyú káposzta,fél kiló darált hús,fehérlecsópaprika,1 szem paradicsom,natur johurt,olivaolaj,angolszalonna,fokhagyma,só,bors,fűszerparika, Elkészítés: Kis oliván megpárolom a káposztát.Ezalatt a vöröshagymát üvegesre egy másik edénybe.Hozzáadom a paprikát,paradicsomot,darált pulykahúst.Mikor a pulykahus kész a…