Zöldséges csirkeragu leves citrol módra

Hozzávalók: -20dkg csirkemell file -2közepes répa -1petrezselyem kevés karalábé 1 nagy fej krumli maroknyi borsó, mar.zöldbab néhány rózsa brokkoli -étk.keményítő 1ekanállal -1tejföl só,bors,hagyma,kis flekken por Elkészítés: A hagymát kiskockára aprózzuk,kevés…

Töltött káposzta Ági módra

Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta 50 dkg darálthús 2 tojás 2-3 nagy fej hagyma apróra vágva 5-6 gerezd fokhagyma 10-15 dkg rizs só,bors pirospaprika zsir liszt 2 dl tejföl ha…

Brokkoli krémleves Norbi módra (update 1 kód)

Hozzávalók: – 1 fej brokkoli – 2 dl sovány tejföl – 1 dl tejszín Elkészítés: A brokkolit sós vízben megfőzzük, és amikor kicsit kihűlt, a tejföllel együtt összeturmixoljuk. Lassan belekeverjük…

Tökös-mákos rétes Ilse módra

Hozzávalók: 1 db kisebb sonka formájú sütőtök, 15 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, kevés tört szegfűszeg, 10 dkg mazsola, 20 dkg darált mák, 1 citrom…

Cukkini firenzei módra

Hozzávalók: 4 szemelyre: 60 dkg friss cukkini 2 evőkanal zsemlemorzsa 1 evőkanal olívaolaj parmezán tetszés szerint pici só kevés víz Elkészítés: Cukkiniket megmossuk, végeit levágjuk, felszeleteljük kb. 1 cm vastagságúra….

Brokkoli krémleves csillag módra

Hozzávalók: 500g Brokkoli,4db közepes burgonya,1 fej vörös hagyma,2maggi kocka,Izlés szerint szerecsendio,delikát,so bors, 3dl tejszin. Elkészítés: Brokkolit,burgonyát megtisztitjuk az utobbit apro kockára vágjuk a brokkolit csak cikkekre szedjük,a hagymát felkarikázzuk és…

Thai húsgolyók

…evőkanál vízzel, sóval és borssal felverünk, a golyókat ebben, majd zsemlemorzsában megforgatjuk, majd fritőzben vagy serpenyőben hatosával megsütjük. Amikor kész, konyhai papírtörlőre szedjük, hogy felitassuk a zsiradékot. Tanácsok: Marokkói módra

Hangyaboly Boszi módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:45-50 perc 2 db őzgerincforma 1 cs. sütőpor 1 cs. tortadara 25 dkg liszt 1/2 dl rum (nélküle is lehet) 25 dkg…

Kifli Cicamama módra

Hozzávalók: 70 dkg liszt 3 dl tej 5 dkg élesztő 2 dl étolaj 3-4 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaó 3 evőkanal őrölt mogyoró vagy őrölt dióbél 1 kávéskanál só 1…

Szűzérme egri módra

Hozzávalók: 1 db szűzpecsenye 1 közepes fej vöröshagyma 10 dkg vaj 1/2 dl konyak 1 dl Egri bikavér 1 evőkanál mustár 1 evőkanál ketchup só bors petrezselyemzöld Elkészítés: Az enyhén…