Bauernschmaus (Osztrák paraszti lakoma)
…4 szelet dagadó, só, köménymag A négy szelet húst eléggé sós és köménymagos vízben fölforraljuk, majd csendes tűzön egy-másfél óráig puhára fÅ‘zzük. FÅ‘tt füstölt hús Hozzávalók: 75 dkg füstölt sertés]}**hús,…
