Diós- citromos szelet
Hozzávalók: 2 db tortalap (nagy méretű) 6 tojásból készült diós piskóta (akkora méret legyén mint a tortalap) 1 citrom 1 csomag ráma margarin 3 tojás sárgája 1 dl tej 20…
sertéscombból készült egyszerű ételek képekkel
Diókrémes tekercs
…is bevonjuk. Megjegyzés: Nagyon finom sütemény! Tortának is elkészítettem már, csak akkor vastagabb piskótát kell sütni. SÅ‘t már kakaós piskótával is készült, úgy is isteni :) A receptet Noémi küldte….
Erasmus torta
…sütjük 175 °C fokon. A megsült tortalapot kihűtjük, aztán leöntjük a fölvert tojásfehérjébÅ‘l, cukorból és citromlébÅ‘l készült öntettel, melynek sűrűnek kell lennie. A kész tortát citrusfélékkel díszítjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…is agyagból készült formákban sültek. Ha elÅ‘kerítettük a megfelelÅ‘ edényt, a belsejét margarinnal vastagon kikenjük, ha sütÅ‘papírral magasítottuk a formát, akkor a papírt is ki kell kenni. A tésztát beletesszük,…
Diós-habos zongorabillentyű
…a citromlébÅ‘l készült habot. Ha már jó sűrű akkor kenhetÅ‘ a tésztára. Megkenés után keskeny rudakra vágni és 100-110 fokos sütÅ‘ben inkább szárítani mint sütni, akár a habcsókot. Akkor jó,…
Gombás, vagy húsos palacsinta
…a palacsintákat,tűzálló tálba rakjuk,és ráöntjük a szaftot.SütÅ‘ben átforrósitjuk. Tanácsok: A húsos változat 50 dkg darált húsból készült pörkölt,szintén behabarva.A további elkészités azonos az elöbbivel.MindkettÅ‘ nagyon finom,és a szaft miatt nem…
Krémes krémje U1
…habot versz, mahjd ebbe belekevered forrón a pudingot.Jól kikevered, homogénné, és mehet kehelybe, vagy ha nem norbizol, leveles tészta közé, esetleg omlós tásztából készült kosárkákba. Hűtés után eheted! Gyors, fincsi!!…
Alteregó piskóta
Hozzávalók: 1 liter tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csoamg csokis pudingpor 6 evÅ‘kanál cukor 6 tojásból készült piskóta 10 dkg dió 5 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg ét tortabevonó 1…
Kapros csirkeraguleves
…majd hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket, a felkockázott csirkemellfilét, a felszeletelt gombát és a zöldborsót. ÉtelízesítÅ‘vel, fehérborssal és a maradék kaporral ízesítjük, 1 liter leveskockából készült alaplével felengedjük, megfÅ‘zzük. Tejfölös-tejszínes…
Erdei kocka mézes joghurttal
…keverÅ‘tálba tesszük, kevés cukorral habbá keverjük. KeverÅ‘tálba tesszük a karamellizált gyümölcsökkel együtt. Töltelékké varázsoljuk, azaz összekeverjük. A joghurthoz hozzáadjuk a mézet, így készült el a mézes joghurtunk. Tálalásnál eperrel díszítjük….