Csudajó spenót

lehet adni. Megjegyzés: Ezt a spenótot csak olyankor készítem, ha nem lehet frisset kapni. A friss spenótból nem szoktam főzeléket készíteni, azt csak vajon megfuttatom, és a fenti fűszerekkel ízesítve…

Reggeli omlett, ahogy V2 szereti

lehet olaszos, görögös, franciás, de ha pl. kolbász helyett vékonyra vágott sült csirkemellel (előző napi maradék) és a bazsalikom helyett curry-vel ízesítem, akkor indiai jellegű, szóval abszolút nemzetközi is lehet….

Sajtos korong

…hogy jól megkeményedjen, akkor könnyebben, szebben lehet szeletelni. Előre is el lehet készíteni, fagyasztóba tenni folpackba tekerve a rudakat (kb. 20 cm), és bármikor ki lehet sütni. gyermekkel is készíthető…

Habos meggyes

…rakom, újra visszateszem a sütőbe és megszárítom a habot. Tanácsok: A tésztát lehet nyújtani is, nem ragad le. Attól függően, hogy milyen tésztás a család, lehet vékonyra vagy vastagra. A…

Párolt rizs a lehető legegyszerűbben

…és finom illatos nem lesz, majd ráöntöm a hideg vizet, sózom (itt lehet beletenni minden egyéb fűszert ízlés szerit: zúzott fokhagyma, petrezselyemzöld, ételízesítő, vagy leveskocka, meghámozott egész vöröshagyma, stb.). Kis…

Krumpli köré göngyölt hús paprikás szaftban

Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb 8 vékony szelet füstölt szalonna 8 kisebb krumpli (lehet nagyobb is félbevágva) mustár 15-20 fogpiszkáló vagy hústű 1 közepes fej hagyma 1 evőkanál pirospaprika só bors…

Csirkemell zöldfűszerekkel

…sütjük. Megjegyzés: Ha ehhez a mennyiséghez a páclé kevés lenne, lehet növelni a hozzávalók mennyiségét arányosan. Olívaolaj helyett lehet napraforgóolajat is használni. Jó étvágyat! A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!…

Egyszerű joghurtos sütemény II.

…/cseresznye, meggy, őszibarack, sárgabarack -lehet konzerv is/ Elkészítés: A joghurtot egy keverőtálba öntöm, hozzáadom a többi összetevőt, az egészet jól összekeverem, ízlés szerint lehet bele szórni pl. kakaóport, darált diót…

Fehér kenyér

…az élesztőt. A többi hozzávalót beleöntjük a dagasztótálba, a liszt közepében mélyedést készítünk, beleöntjük a felfuttatott élesztőt. Ha túl kemény a tészta, nem kell megijedni, akkor még lehet beletenni langyos…

Brokkolis sült tészta

Hozzávalók: penne tészta (bacon szalonna) brokkoli vegeta olaj (lehet oliva is) szeletelt gomba (lehet konzerv is, de én frissen szeretem) só bors foghagymagranulátum szeletelt mandula reszelt sajt v parmezán Elkészítés:…