Karácsonyi fatörzs torta

…díszítjük. Díszeket is készíthetünk hozzá, ezt már előzőleg is meg lehet csinálni, majd hagyni megszáradni. Ez készülhet akár marcipánból vagy fondantból is. A kész süteményt ezután hűtőbe tesszük, majd tálaljuk….

Tejfölös-fokhagymás langalló II.

…sajttal beborítom az egészet, és előmelegített sütőben, 15-20 perc alatt megsütöm. Amikor elkészült, még forrón a szélét megkenem fokhagymás olajjal. Megjegyzés: Nem kell belőle dupla adagot csinálni, fél kiló lisztből…

Kelt rétes

…Kidagasztom és legalább fél órát pihentetem. Majd deszkán három-négy felé veszem, attól függően, hogy hány félét akarok csinálni. Lisztezett gyúródeszkára teszem és elkezdem nyújtani, finoman húzni. Mikor kinyújtottam, (óvatosan,hogy ne…

Fahéjas piskótacsillag

…melegen kiszaggatjuk. Persze ez lehet bármilyen alakú: pl nagyon egszerű holdacskákat csinálni akár egy pohárral. Papírba csomagolva sokáig eláll. Megjegyzés: A receptet és a fotót Bodáné Ferencz Katalin küldte. Köszönjük!…

Pudingos fonott kalács

…és két-két darabot összefonunk. Megkenjük a tojások sárgájával, kicsit kelesztjük a tepsiben, majd megsütjük. Sokáig puha marad és nagyon finom. Tippek Én vaníliás pudinggal szoktam csinálni, azzal is isteni finom….

Cukkinikrém

…Pirítósra kenve isteni… Megjegyzés: A családom imádja… nem győzöm csinálni, főleg ha a cukkininek szezonja van. De csak a kicsi, zsenge cukkinik alkalmasak a recepthez. A receptet Rimoni küldte. Köszönjük!…

Fahéjas pulykamell

…kellőképpen megfőttek, és a karamell újra elolvadt. :-) Rizzsel tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: Szoktam tejföl nélkül is csinálni, akkor a cukrot a húsra szórom közvetlenül, és az olívát ráöntöm. Azért…

Soksajtos husi

…keverékével és egy kis tejföllel. Ezt addig kell csinálni,amíg a hús el nem fogy. A tetején sajt és tejföl legyen. Ha ez kész, meglocsolom a borral és a konyakkal, majd…

Almás kosárka

…össze. Az almákat hámozzuk meg, majd a magházuk eltávolítása után szeleteljük fel, hogy középen lyukas karikát kapjunk. Nem baj, ha csak fél szeletkék, úgy is meg lehet csinálni. A kis…

Foci EB sütik

…masszába, majd gyúrjuk össze nyújtható tésztává. Alufóliába csomagolva pihentessük legalább egy órán át a hűtőben. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki, és szaggassuk megfelelő korong formára a tésztát. Ha focilabdát akarunk csinálni,…