Háztető

…osztjuk, pálcikát sodrunk belőle és megsütjük. A krémhez a pudingot és a tejet felfőzzük, a cukrot a margarinnal kikeverjük, majd a kettőt összekeverjük. A csokimázhoz a hozzávalókat gőz felett megolvasztjuk….

Hófödte palacsintatorta

…kihúzzuk egy pillanatra, és a felvert habot a torta tetejére halmozzuk, majd a sütőbe visszatolva aranysárgára sütjük. Szeletekre vágjuk, a megmaradt darált dióval megszórva az alábbi vaníliaöntettel (sodóval) kínáljuk. A…

A legfinomabb házi almás sütemény

…Ráteszem az előzőleg megfőzött,ízesített almát,és jöhet rá a másik kis cipó amit szintén hasonlóméretűre nyújtok, és a süti tetejére hengergetem. Praktikus ehhez a művelethez a sodrófát igénybe venni, azaz arra…

Krumplis kiflik

…margarint, a lisztet, felfuttatott élesztőt és cukrot. Sima tésztává dagasztjuk és lisztezett tálban konyharuhával letakarva 30 percig kelesztjük, amíg térfogata kétszeres lesz. A megkelt tésztát egy lisztezett felületen sodrófa segítségével…

Tégelach

…Összegyúrjuk, lágy tésztát készítünk. A masszából dió nagyságú darabokat szaggatunk, és ujjnyi átmérőjű hengereket sodrunk belőle. Megszórjuk a darabokra vágott dióval, és csigákat hajtunk belőle. olajjal kikent tepsiben, előmelegített sütőben…

Krumplis kiflik

…tésztát egy lisztezett felületen sodrófa segítségével ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és 11×11 cm-es kockákra vágjuk. Minden kockába egy kanál lekvárt teszünk, a kockát átlósan háromszögre hajtjuk, és feltekerve kiflivé alakítjuk. A…

Rántásos rétestészta

…a beiglit – összegöngyöljük. Ezután fél órát állni hagyjuk, majd 6 részre osztjuk. Minden részt sodrófával vékonyra kinyújtunk, megkenjük olvasztott zsírral vagy vajjal. A tészták közepébe tölteléket teszünk, összehajtjuk, tojással…

Hókifli

…vastagságú, hosszú rudakat sodrunk, 5 cm hosszúra daraboljuk, és kifliket formálunk belőlük. Közepes hőmérsékletű sütőben egész világosra sütjük, és forrón vaníliás cukorba forgatjuk. Úgy is készíthetjük, hogy sütés után cukorba…

Különleges sós kifli

…osztjuk, és tányér nagyságúra kinyújtjuk. 25 dkg sózott, puha margarinnal hetet megkenünk, egymásra rakjuk, a nyolcadikkal beborítjuk. 20 percig pihentetjük, majd kinyújtjuk. 20 cikkre vágjuk a kört és kiflikké sodorjuk….

Hólabdák

…alatt szép aranysárgára sütjük. Ha megsült, kiborítjuk a formából, porcukorral megszórjuk, és különböző meleg sodókkal vagy gyümölcsöntettel kínáljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 db: 257…