Mézeskalács házikóm karácsonyra
…szoktam lyukasztani a tetőt és mécsest tenni a házikóba.Igaz ,túl sokáig nem éghet !Nagyon aranyos,mutatós ,de veszélyes is ,mert a karamell felolvad és összedől a mű.(saját tapasztalat) Elkészítési idő: 120…
sokáig elálló sós sütemények
Savanyú halleves
…meg, és csepegtess rá citromlevet. Jó, ha ezt a főzés előtt fél-egy órával megteszed. A halalaplevet készítsd mindenféle halcsontból, fejből farokból – lassú tűzön sokáig főzve, leszűrve. Ha erre nincs…
Zebrakeksz
…tepsire rakjuk. Közepesen forróra előmelegített sütőben (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) 13-15 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt, jól záródó fémdobozban sokáig eltartható ez a finom ropogtatnivaló. gyermekkel is készíthető…
Rózsi szelet
…dkg porcukorral fehéredésig keverünk, és a sütőből kivett, meleg tésztára kenjük. Ha kihűlt, és a tetején a máz is megkeményedett, ujjnyi vastag, hosszúkás szeletekre vágjuk. Jól csomagolható, sokáig friss marad….
Mazsolás halmocskák – olcsón gyorsan és változatosan
…áztatsuk be amennyit csak képes felszívni, ezt előre elkészíthetjük. Tanácsok: Sütis dobozban nagyon sokáig eláll!!! Szivárványossá varázsolhatjuk kakaóval, és nagyon kellemes izű lesz őrölt fahéj+ örölt szegfűszegtől. (szegfőszegből csak parányit!…
Diós keksz
…fokon), kb. 10 percig sütjük, ezalatt szétterülve megsülnek. A sütőből kivéve a kekszeket a helyükről elmozdítjuk, nehogy leragadjanak. A többi tésztát ugyanígy megsütjük. Száraz helyen sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
Teához kávéhoz sütemény
…megkenjük 20 dkg cukorból és 12 dkg mandulából főzött sziruppal. Minden sütemény közepébe egy szem mazsolát is tehetünk. Tanácsok: Közepes lángon megsütjük és ha kihűlt porcukorral megszórva tálaljuk. Sokáig eltartható…
Zabpelyhes keksz
…Sokáig eláll ropogósan, már ha marad belőle. Megjegyzés: Ez a változat a fahéj és a szegfűszeg miatt karácsonyi hangulatot idéz, de aki jobban kedveli a csokis kekszeket, az az előbbi…
Amerikai kávés muffin
…és a tejet. Keverjük a száraz hozzávalókat a nedvesekhez. Vigyázat, ha túl sokáig keverjük, nehéz lesz a tészta. Végül óvatosan keverjük a masszába a felvert tojásfehérjét is. gyermekkel is készíthető…
Harmónia sertéskaraj (másféle húsból is fenséges)
…kakukkfű 1 evők.só 1 evők. ételecet 1 evők. szójaszósz (olcsó sokáig elég, tésztákra is finom ízt ad) 4-5 gerezd reszelt fokhagyma 2 evőkanál napraforgó étolaj Elkészítés: A pác hozzávalóit egy…