Kátya féle Padlizsánkrém

…alatt alacsony lángon fedő alatt megfőzzöd. Jöhet hozzá az ecet és a cukor. 2 perc a tűzön és kész is van. Hűtőbe sokáig eláll, de ha valaki szeretné eltenni télre…

Pauletta

…porcukrot, és a fél citrom reszelt héját lazán összekeverjük a 2 tojásfehérjéből vert kemény habbal. Ebből a krémből minden korongra egy-egy kis halmot teszünk, majd aranysárgára sütjük. Sokáig eltartható sütemény….

Kókuszos aprósütemény

…világosra sütjük. Ha kihűlt, kettőt-kettőt lekvárral összeragasztunk. Eleinte mindig baracklekvárral csináltam, de szerintem savanykás szilvalekvárral még finomabb. A megtöltött süteményeket olvasztott csokiba is márthatjuk félig. Megjegyzés: Elméletileg sokáig eláll, gyakorlatilag…

Köményes-rozsos kenyér

…a sütõbe. A sütõlapon hagyjuk kihûlni. A kihûlt kenyeret alufóliába csomagolva sokáig frissen tarthatjuk, különösen akkor, ha a hûtõszekrény normál hûtõterében tároljuk. Tanácsok: (kb. 1 kg) A receptet beküldte: elvira1…

Tepsiben sült burgonyás pogácsa

…lehet egy kevés étolajat is tenni bele,így ritkább tésztát kapunk.Sokáig eltartható,mivel nincs benne tojás.Tárolás:letakarva,hogy ne szikkadjon ki. Elkészítési idő: 120 perc Kalóriatartalom: 500 kcal Szénhidráttartalom: sok gramm Zsírtartalom: kicsi gramm…

Omlós sós rúd

…habjával, megszórjuk a reszelt sajttal (vagy más feltéttel) és közepes lángon szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Személyes hozzáfûzés: Finom, jó omlós a viszonylag sok zsiradéktól és sokáig eláll. A receptet MFranciska…

Házi ketchup – képpel

…Üvegbe töltés előtt 1 evőkanál ecetet, 1 teáskanál nátriumbenzoátot adunk hozzá. Miután üvegekbe töltjük, száraz dunsztba tesszük. Tanácsok: Érdemes sokáig főzni, hogy nagyon sűrű legyen, mert úgy a legfinomabb. Én…

Sült lazac cukkíni mártással

…Jól elkeverjük, majd félretesszük hűlni. Tanácsok: Vigyázzunk arra, hogy a lazacot ne süssük túl sokáig, mert nagyon kiszárad és elveszti a zamatát. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák lazac köret…

Perzsa uborkasaláta

…a snidlinget. Keverjük hozzá a diót,mazsolát,a joghurtot,és a fűszerezzük meg.Tálalás elött tegye hűtőszekrénybe fél órára.Sokáig ne hagyjuk állni,mert levet ereszt. A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA Hasonló kategóriák uborkasaláta eltevése télire…

Marcipános bonbon

…friss marcipán kicsit megszárad és könnyebb a két végét olvasztott csokiba mártani (nem törik szét). Az olvasztott csokira színes szórócukrot is lehet tenni, nagyon mutatós, sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…