Különleges desszert: Gesztenyés krémes (kb. 16 darab!)

…a tésztát kihűtjük. 4. Az egész lapot megkenjük a gesztenyemasszával, kirakjuk a babapiskótával, kicsit belenyomkodjuk, és megcsepegtetjük rummal. A tetejére simítjuk a vanília krémet, rárakjuk egymás mellé a négyzeteket, óvatosan…

Poharas tiramisu

…cukorral.Előbb a sárgáját keverjük hozzá a mascarponéhoz,majd óvatosan a fehérjét is.Rétegezzük négy kehelybe a kávéba mártott babapiskotával,hűtsük két-három órát,és tálalás elött szórjuk meg kakaóporral. Elkészítési idő: 40 perc A receptet…

Különleges krémes

…kihűlni. A vajat habosra keverjük, és jól összedolgozzuk a gesztenyével. Az egész tésztalapot megkenjük a gesztenyés masszával, kirakjuk a babapiskótával, és megcsepegtetjük rummal (aroma is megfelel). A tetejére simítjuk a…

Babapiskótás, epres tiramisu torta

…maradék babapiskótával kirakjuk, majd ismét megöntözzük a kávéval. Erre kerül a maradék krém úgy, hogy a torta oldalát is bekenjük vele. Két órára hűtőszekrénybe tesszük. A megmosott, megtisztított epreket félbevágjuk…

Könnyű málnás süti

…vagy a babapiskóták felével, jó vastagon megszórjuk málnával , erre simítjuk rá a krém 3/4 részét. Ezt befedjük a piskótalap másik felével vagy a babapiskótával, rákenjük a maradék krémet, és…

Malakoff torta meggyel

…hagyjuk langyosra kihűlni. A meggyet szedjük ki egy tálkába, tegyünk hozzá rumot. Egy mély tálba kezdjük el rétegezve lerakni a hozzávalókat: babapiskóta, meggy, vaníliapuding, babapiskóta, meggy, vaníliapuding. Végül babapiskótával zárjuk,…

Malakoff-torta

…margarint is beledolgozzuk. A sziruphoz valókat fölforraljuk. Egy 24 cm átmérőjű tortaforma alját és oldalát folpackkal burkoljuk. Az alját babapiskótával kirakjuk úgy, hogy néhányat kettétörünk, így mindenhová jut belőle. Először…

Sztracsatella bomba

…töltöm ki a sütiben hagyott lukat. Ezután már csak le kell zárnom az egészet újabb, kávéba mártott babapiskótával. Tálalásig a mélyhűtőben tartom a parfét, előtte néhány perccel veszem csak ki….

Almatorta (sütés nélkül)

…tortaformát kirakunk jó szorosan babapiskótával. A lereszelt almát puhára pároljuk 2 dl vízben. A pudingporokat elkeverjük 2,5 dl vízben és az almára öntjük, majd sűrűsödésig főzzük. Megízesítjük ízlés szerint fahéjjal,…

Kávékrémlikőrös, fehércsokis tiramisu

…kirakom egy réteg babapiskótával. (Tehát akkora edény kell, aminek az alján elfér kb. 10-12 babapiskóta). Meglocsolom a likőrös tej kb. felével, és várok pár másodpercet, hogy a piskóták jól beszívják….