Tavaszi zöld pite
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta, 5 dkg sütÅ‘margarin, 4 csomó mángold, 1/2 kg spenót, 10 szál zöldhagyma, 1 közepes póréhagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, só, bors, szerecsendió, 30 dkg sózott…
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta, 5 dkg sütÅ‘margarin, 4 csomó mángold, 1/2 kg spenót, 10 szál zöldhagyma, 1 közepes póréhagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, só, bors, szerecsendió, 30 dkg sózott…
…történnie, különben nem lesz leveles a tésztánk. Konyharuhával letakarjuk, fél óra múlva megismételjük a nyújtást, és a hajtogatást, összesen négyszer. A tészta egyre nÅ‘, egyre hólyagosabb lesz a nyújtófa alatt….
…össze, mint egy leveles tésztát szokás. Harmadszori hajtogatás után ujjnyi vastagra nyújtjuk ki, a tészta tetejét bevagdossuk, tojással megkenjük, és forró sütÅ‘ben sütjük. Hasonló kategóriák tepertÅ‘s pogácsa kész leveles tésztából…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:10 perc 45 dkg leveles tészta (mélyhűtött) 4 tojás 50 dkg sovány túró 20 dkg cukor 1/2 citrom leve 0,2 dl rum 1…
…30 dkg darált sertéshús 30 dkg paraj 50 dkg leveles vajas tészta Elkészítés A leveles tésztát hagyjuk lassan kiolvadni, közben készítsük el a hústölteléket. Ehhez egy kevés olajon megfonnyasztjuk a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:25 perc 20 dkg leveles tészta (konyhakész) 35 dkg nektarin 1/2 citrom leve és héja 10 dkg sovány túró 2 tojássárgája 1 cs….
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 1/2 csomag leveles tészta Meggyes krém 1 üveg meggy befÅ‘tt 2 csomag vaníliás pudingpor 1 evÅ‘kanál cukor…
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 15 dkg sonka 12 dkg sajt 2 kisebb lilahagyma A kenéshez: 1 tojás Elkészítés: 1.) A leveles tésztát kivesszük a fagyasztóból és kb. 2…
…1 szál zeller 1 kis pirospaprika 1 kis sárgarépa 1 dkg üvegtészta 1 cs. mélyhűtött leveles tészta 2 ek. tej Elkészítés A leveles tésztát kiolvasztjuk. Az üvegtésztát langyos vízben kb….
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:35-40 perc 30 dkg mélyhűtött leveles tészta A vaníliakrémhez 1 cs. vanília ízű pudingpor 1/2 l tej 1 vaníliarúd 2 evÅ‘kanál cukor…