Sajtos kifli
…mérem, és összeállítom a tésztát az élesztővel, kefirrel, olajjal tojással. Só nem kell bele! Rugalmas pogácsatésztát kapunk. Ha szükséges, kefirből többet teszek, vagy tejföllel pótolom. A tésztát nyolc egyenlő részre…
sonkás kifli leveles tészta
Házi túrós kifli
…a tölteléket ehhez az alapanyagokat jól elkeverjük. A töltelékből egy-egy csíkot a tésztadarabokra rakunk, és feltekerjük, majd kikent tepsibe helyezve, előmelegített sütőben kb. 170 fokon megsütjük. Tálaláskor vaníliás cukorral megszórjuk….
Fahéjas-almás kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc A töltelékhez porcukor egy kevés fahéj 10 dkg kristálycukor 1,5 kg alma A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 1…
Máglyarakás II.
Hozzávalók: 5 db kifli 3 db tojás 4 dl tej 18 dkg cukor 8 dkg dió 5 dkg mazsola 3 dkg vaj 4 közepes méretű alma 1 evőkanál barackíz fahéj…
Házi túrós kifli
…elkészül a túrótöltelék. Töltelékhez: 25 dkg túrót 12 dkg cukorral, 1 dl tejföllel, 5 dkg mazsolával, 3 dkg búzadarával, és 1 citrom reszelt héjával összekeverünk. A tésztát 8 cipóra osztjuk,…
Máglyarakás III.
…fel 10 kiflit. 4 tojás sárgáját 10 dkg cukorral keverjetek habosra, tegyetek bele 25 dkg olvasztott margarint,és 1 l forralt, de langyosra hűtött tejet. Ebben kell áztatni a kiflikarikákat. Kivajazzátok…
Sajtos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 1 dob. tejföl 2 dl. tej 1 dl. étolaj 1 mk. só 5 dkg. élesztő 2 db. tojás…
Kiflike
…alakúra nyújtjuk, a sós margarinnal megkenjük, és sajtot szórunk rá, majd ráteszünk egy másik pizza alakúra nyújtott tésztát. 16 részre osztjuk, és kívülről befelé kifli formájúra tekerjük. gyermekkel is készíthető…
Kiflivarázs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg meggy 2 alma 3 dl tej 8 szikkadt kifli 10 dkg darált dió vanília puding Elkészítés A kiflit felkarikázzuk és…
Máglyarakás IV.
…Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A kifliket 1-2 ujjnyi karikákra vágjuk. A 9 tojássárgáját elkeverjük a 9 csomag vaníliás cukorral és a 4 dl tejjel, beletesszük a feldarabolt kifliket,…