Pitafalatok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:12-15 perc 10 dkg reszelt sajt 1,5 dl pizzamártás 1 pita 12,5 dkg mozzarella 2 szelet fÅ‘tt sonka 1 kis lilahagyma 4…

Pizza tészta és némi feltét

…cukorral megszelidítem. Ezt kenem a tésztára, ráreszelem a sajtokat (ízlés szerint) erre jön amit még gondolok rá! Sonka, szalámi, gomba….bármi!! Betolom a sütöbe és éhesen figyelem, hogy mikor lesz kész!!!…

Bundás kenyér gazdagon

Hozzávalók: két szelet kenyerenként 1 tojás, tetszés szerinti mennyiségű kenyér, ételízesítÅ‘, tejföl, reszelt sajt, sonka,vagy füstölt hús, paprika, paradicsom, saláta, a sütéshez olaj. Elkészítés: A szokott módon megsütjük a bundáskenyereket….

Sonkás krumpli

Hozzávalók: 4-5 db héjában fÅ‘tt krumpli, 3 dl tejföl, 2 tojás, egy kevés fÅ‘tt füstölt sonka reszelt sajt só borsikafű vaj a kenéshez Elkészítés: A kivajazott hÅ‘álló edényben elterítjük a…

Mini Penne Rigate borsókrémmel, sonkával és parmezánnal

Hozzávalók: 350 g Barilla Mini Penne Rigate 200 g zöldborsó 100 g fÅ‘tt sonka 60 g reszelt parmezán 4 evÅ‘kanál extraszűz olívaolaj 10 g mogyoróhagyma 2 dl víz só ízlés…

Padlizsán szendvics

Hozzávalók: 3-4 db nagyobb padlizsán ízlés szerint: sajt kolbász vagy sonka majonéz vagy ketchup só bors + olaj a sütéshez Elkészítés: A padlizsánokat felvágom vastagabb karikára, majd meghámozom. Sózom, borsozom,…

Húsvéti szűzérmék

Hozzávalók: 1/2 kg szűzpecsenye 20 dkg füstölt sonka 25 dkg gomba 20 dkg reszelt sajt só bors oregano Elkészítés: A szűzpecsenyét vékony szeletekre vágjuk, és mindkét oldalukat olajon hirtelen megpirítjuk….

Cukkinis-sonkás rakott tészta

…egyenletesem elosztom az egész tetején a sonkát, rászórom a reszelt sajtot, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben sütöm 20-25 percig lefedve, majd tetÅ‘ nélkül, amíg szépen megpirul. Sonkát néha teszek a cukkinis rétegre…

Chop-suey

Hozzávalók: 10 dkg sertéshús 20 dkg macskagomba vagy vargánya 20 dkg szójababcsíra (helyette esetleg cérnametélt) Egy nagy szál sárgarépa 10 dkg sonka Egy fél csirkemell Egy kisebb gyömbérgyökér Egy fej…

Töltött kifli IV.

Hozzávalók: 40 dkg párizsi 40 dkg fűstölt sonka 1 nagy pohár tejföl fele 1 tojás só kb. 30 dkg sajt 10 kifli Elkészítés: A párizsit és a sonkát ledaráljuk húsdarálón….