Vaníliás bólé
…gyümölcshúst összekeverjük a baracklével, az ananászlével és a pezsgővel. Tálalás előtt gombócokként belekverjük a fagylalt felét, és hagyjuk kissé megolvadni. A maradékot a poharakba osztjuk szét, és rámerjük a bólét….
sonka pácolása füstölés előtt
Chili mexikói bab
…majd keverd bele az előkészített babot, s lassan főzd tovább, míg meg nem puhul. Időnként egy kis vizet kell aláönteni. Tálalás előtt szórd meg reszelt sajttal A receptet beküldte: LoLiNa…
Bácskai árpás szejtán (rizses hús helyett)
…Tanácsok: – Aki szereti a fokhagymát, az tálalás előtt tegye bele az apróra vágott vagy zúzott fokhagymát, úgy jellegzetesebb az íze. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló…
Pisztáciás citromhab
…habbá verjük, és azt is beleforgatjuk a keverékbe. Poharakba adagoljuk és tálalás előtt legalább 2 órára hűtőbe tesszük. Narancsgerezdekkel, néhány mentalevéllel és natúr pisztáciával díszítve tálaljuk. Tanácsok: Nálunk nem mindig…
Diós szelet
…baracklekvár Elkészítés A lisztet, margarint, tojássárgákat, 12 dk cukrot, reszelt citromhéjat, és egy csipet sót összegyúrjuk, 1 éjszakát pihentetjük. Sütés előtt kinyújtjuk, kibélelünk vele egy közepes tepsit, majd megkenjük a…
Hatlapos tészta
…zárjuk. Szeletelés előtt több órán keresztül hűtőben hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálaláskor vaníliás porcukorral jól megszórjuk, kis hosszúkás formára szeleteljük, és máris kínálhatjuk. A hatlapost csokoládésan is el…
Kétszínű kalács
…mákoskalácsot, kettévágjuk és kikent tepsibe tesszük. Ne közel egymáshoz! 2 órán át szobahőmérsékleten kelesztjük, majd hideg sütőbe tesszük és 1/2 órát közepes lángon sütjük. Sütés előtt és után megkenjük olajjal….
Gesztenyés omlett
…és óvatosan a gesztenyés masszához keverjük. Kevés olvasztott vajjal megkent teflonban az egészet megsütjük, tálalás előtt durvára vágott dióval és mandulávan megszórjuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: nefis…
Bejgli gazdagon
…cukorral és a rummal összekeverjük. A máktölteléket ugyanígy készít-jük el, a különbség csak annyi, hogy rum helyett tej kerül bele. Mindkettőt letakarjuk, ugyancsak behűtjük. (A mazsolát sütés előtt 1-2 nappal…
Reform muffin
…tálban villával összekeverjük, majd a muffinformákba kanalazzuk. Sütés előtt hagyjuk állni 5-10 percig a formában, hogy meg tudjon dagadni a zabkorpa. 15-20 percig sütjük(tűpróba!) Elkészítési idő: 45 perc A receptet…