Palacsinta áfonyalekvárral, túróval
…a tésztát, 8 palacsintát sütünk belőle. Az áfonyalekvárt kikeverjük a túróval. A palacsintákat ezzel a krémmel megkenjük, feltekerjük, és éles késsel, kissé ferdén, egyforma nagyságú szeletekre vágjuk. A tekercseket szitált…