Juhtúrós muffin
…sütőpor 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál bors 10 dkg sajt Elkészítés A tojást, az olajat, a tejet felhabosítjuk és az áttört túróval kikeverjük. A lisztet a sütőporral, a sóval, a…
sonkatekercs túróval
Manhattani túrótorta
…Rama margarin Elkészítés A mogyorót a darált keksszel durvára őröljük. Kis részét a margarinnal kikent tortaformába öntjük, hogy a forma oldalára is jusson. A krémsajtot összekeverjük a ricotta túróval, és…
Spenótos-túrós ravioli
…bazsalikom petrezselyem Elkészítés: A töltelékhez a spenótot a túróval összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, összepároljuk, majd hagyjuk kihűlni. A tésztát keményre gyúrjuk, kinyújtjuk. A tölteléket beletöltjük, és kicsi csomagokat készítünk, melyeket tojással…
Spenótos tészta
…Elkészítés: A spenótot megdinszteljük egy kis olajban és az összezúzott fokhagymát is rátesszük, sózzuk. A tésztát kifőzzük, rátesszük az elkészített spenótot, a túróval megszórjuk. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…
Sült alma, vaniliás túróval
Hozzávalók: 4 savanykás alma 1 evőkanál olvasztott vaj 8 teáskanál barnacukor 25 dkg túró 1 pohár joghurt 2 csomag vaníliás cukor 4 teáskanál fenyőmag Elkészítés: Az almákat kettévágjuk, a magházat…
Sült túró gyümölcsöntettel
…összetörjük, a felvert tojásokat belekeverjük. A masszát a cukorral, vaníliás cukorral, és csipetnyi sóval ízesítjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, majd összedolgozzuk a tojásos túróval. Kanállal kis galuskákat szaggatunk, és…
Túrókrémes ananásztorta
…ananászkonzerv 2 dkg zselatin Elkészítés A zselatint gőz felett feloldjuk az ananász levében, majd langyosra hűtjük. Az ananász 2/3 részét felaprítjuk, majd a túróval, a citrom levével és héjával, cukorral,…
Almás túrókocka
…túróval és a mascarponéval elkeverjük. Az egyik citrom héját hozzáreszeljük a túróhoz, mindkettő levét kinyomjuk. Egyenként a túróhoz keverjük a tojásokat, aztán az átszűrt citromlé felét, végül hozzászitájuk a pudingport….
Csillagtorta
…héját lereszeljük, levét kipréseljük. A likőrt a túróval, a Mascarponé-val, a cukorral, egy kevés narancslével és narancshéjjal simára keverjük. Az narancsot úgy hámozzuk meg, hogy a fehér hártyát is eltávolítjuk,…
Kelt kalács, amit nem kell keleszteni
…összekeverem az összes hozzávalót. Jól kidolgozom. Fél cm vastagságúra kinyújtom. (Lehet rúd alakban sütni, lehet kifliket sütni.) Megtöltöm lekvárral, dióval, mákkal, túróval vagy gesztenyével. Tojássárgával megkenem, kivajazott tepsibe teszem, és…